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专坑老人的通血管秘方,你可千万别上当 [复制链接]

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对于血管问题,很多人都存在着很多疑问,同时也有不少关于通血管的“秘方”,这些“秘方”都是靠谱的吗?

秘方一:血管堵了

定期输液就可以把斑块化掉?

血管里出现斑块的人听到这句话,简直像有了不要钱的救命法宝。

很多人以为,血管堵塞和水管堵了一样,是因为一些污垢和脏东西粘附在管壁旁边。只要用足够大的水量用力冲,有可能冲走。但真实情况是:不可能。

血管如果真的堵了,医生们在临床上有“重火力”的办法可以缓解:

植入心脏支架把斑块推开,用心脏搭桥的方式接一根血管绕过堵塞的地方。输液可没有这么大威力。“化掉”、“溶解”?更不可能了。

秘方二:血稠要赶紧输液冲冲?

很多老人一听“血稠”吓坏了。其实,“血稠”只是民间说法,不能单靠它来判断血液血管状态,也不能用它预测高血压、高血脂。

血稠,常常是血液流变检查结果的一种说法,是说血液可能处于容易发生凝固的状态,与血流、血浆和血液成分都有关系。并不是很多人误以为的“血稠”就是血脂高了,要堵住血管的意思。

让血管健康,这样做更靠谱

根据《ACC/AHA心血管疾病一级预防指南》,让血管健康,这几点比“输液”有用。

把烟戒掉:吸烟会破坏血管的内皮,加速血管斑块的形成,也会使已经存在的血管斑块变得不稳定,加速心梗的发生。不管有没有心脑血管疾病,烟都最好戒掉。

管住嘴巴:少吃高油高盐食物、加工肉类、含糖饮料,多吃蔬菜、水果、坚果、谷物、鱼类。

适量运动:每周至少分钟的中等强度运动,比如慢跑、游泳。

定期体检:控制好血压、血糖、血脂,一旦出现异常,及时就诊。对于已经有血管疾病的人,除了保持良好的生活习惯,还要遵医嘱服药,定期复查。

家里的米面

为啥凭空出现小虫?

夏季天气炎热,空气潮湿,制作美食最重要的原料——米和面粉,在存放的过程中很容易生虫子。更让人疑惑的是:

这些虫子是从哪来的?

密封保存为什么还会出现?

这些虫子会传染疾病吗?

米面里的虫是什么?

米里的虫叫米象,米象自身没有病毒,也不会传染疾病,只要洗去米虫可安全食用。面粉里的拟谷盗只有在气温较高时才会迅速繁殖,也不具有传染疾病的能力。

米面里的虫到底是哪儿来的?

米面里面的虫并不是凭空出现,而是通过虫卵孵化出的幼虫。

粮食通常在生长的时候就有虫卵,米面的加工过程也比较简单,成虫在加工过程中会被杀死,但是剩下的营养部分仍带有虫卵,这些虫卵在适宜的条件下便会孵化成幼虫。

粮食在存储和运输过程中也会接触到虫源,温度和湿度达到合适的条件,虫卵便会迅速繁殖。

生虫的米面还能吃吗?

被米象咬过的米粒表面颜色变暗,厚度变薄,经过淘洗会飘在水面上,弃去坏掉的米粒即可食用。

如何防止米面生虫?

树叶预防法:摘取新鲜干净的杨树叶或槐树叶清洗晾晒,晒干后盖在米粒上面,厚度保持3厘米左右,即可预防米象。

纱布防虫法:将花椒或麻椒放入纱布中裹紧,放入米袋中,研究表明15~25粒麻椒、花椒就足够驱除1升大米中的米象。

隔氧法:可选用隔绝氧气的方式将米面密封保存,分装入袋子中,然后抽真空,从而预防害虫。

综上所述,米象是通过虫卵孵化的幼虫,它自身没有病毒,也不会传染疾病。生虫的米面,只要采取合适的措施处理,也是可以吃的。

水果越甜,热量越高?

很多人觉得,像西瓜、哈密瓜那么甜,含糖一定多,吃了容易长胖,想减肥的人,应该选择不甜的水果?

其实,嘴巴有时候并不靠谱,水果的含糖量高不高,可不是尝起来甜不甜那么简单的。

不同的糖类,甜度不同

水果的甜度不但与含糖量的高低有关,还和所含的糖的种类密切相关。水果中的糖主要有三大类:葡萄糖、果糖、蔗糖,它们不仅化学结构各不相同,甜度差别也很大。

其中果糖最甜,其次是蔗糖;之后是葡萄糖(果糖>蔗糖>葡萄糖)。也就是说,在含糖量相同的情况下,若是含有的果糖多,吃起来相对会更甜。

像梨、猕猴桃和杏这三种水果,含糖总量其实相似,但一般吃起来梨子是最甜的,其次是猕猴桃,最后是杏。这就是因为梨子所含的果糖占了66%,猕猴桃占了50%,而杏子只占了10%。

果糖的热量

克果糖的热量约为大卡,克蔗糖的热量约为大卡,克葡萄糖的热量约为大卡。

对比一下,克鸡肉的热量为大卡、克羊肉热量为大卡、克牛肉的热量约大卡。

由此可见,水果要是吃不对,可能比吃肉更易长胖。既然口感不靠谱,那就看看水果含糖量的排行表吧。

糖多不甜的水果

有些水果,虽然吃起来不甜,甚至酸酸的,也可能含有很高的糖分,高血糖、肥胖人群更要少吃,比如:

①火龙果:可能只有中间的果肉才微甜,但每百克糖分在14%左右,并且其中近70%-80%为葡萄糖,升糖速度较快。

②人参果:没什么味道,糖分高达18%。

③百香果:吃起来酸酸甜甜的,糖分达到了13%左右。

④山楂很酸,助消化,一点都不甜,但是其糖分高达22%。

糖少但甜的水果

有些水果吃起来甜,但含糖量未必高,日常可以适当多做选择,比如:

①草莓:低糖水果的典型代表,热量约32大卡,而且其膳食纤维丰富(1.1g/g),升糖指数也只有41,属于低GI水果,很适合减肥人群、糖尿病患者。

②哈密瓜:每百克糖分在7.7%左右,每百克的热量也就34大卡。

③芒果:含糖量不高,每百克约7%左右,而且热量在35大卡,膳食纤维比草莓甚至还高些,1.3g/g。

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