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“花椒是个宝，致富离不了；农民要致富，快栽花椒树。”这句郎朗上口的话，不知你听说过没有，但是在河南省渑池县坡头乡，人人都会说。
河南省渑池县坡头乡的不召寨村，是远近闻名的贫困村，近年来，他们依靠种花椒不仅脱贫致富，还树起了“中原花椒第一村”的金字招牌。
学技术，从门外汉到专家
为帮助不召寨村脱贫，党支部书记村党支部书记史明朝从隔壁邻居王玉民家的花椒树上获得了灵感。
一把年纪的石明朝去陕西韩城的花椒种植基地考察，请专家化验土壤样本，然后根据土壤类型、栽种作物来给土地“配餐”，还从韩城购买了花椒树苗。
试种期间，在一次次“吃亏”中，史明朝学到了许多技术知识。
村民的支持，花椒树成为了致富树
对于石明朝的做法，村民们一开始是不理解的，直到第一批试种结果出来，史成芳说刚开始种花椒树时，心里是没底气的，抱着试试看的态度种了3亩地，从此，花椒树成为了他家的“脱贫树”，现在年收入好几万多元了，不但脱了贫，生活条件也改善了。
花椒效益凸显，村民们的顾虑打消了，大家开始纷纷前来“取经”。史明朝一边传授技术，一边通过实验对技术进行不断地改良，提高花椒的品质和产量。
通过辐射带动，花椒树成了当地名副其实的致富树。
打响品牌，花椒不愁卖
“我们这里花椒一熟，不用出门，陕西、甘肃、重庆等外地客商就来收购了，有多少收多少，年实现收入万元。”史明朝说，现在是卖青花椒的季节，价格10块钱一斤；到8月份，晒干后的红花椒价格是40块钱一斤。
从过去到现在，从引苗到育苗
对于不召寨人来说，村子过去是荒山，土地贫瘠，栽下的小苗存活率不太高。如果再次购果苗，价钱太贵。
为了节约资金，史明朝向专家求助，请求专家上门指点育苗。有了自己的果苗后，除了补栽死苗的土地外，既卖果，又卖苗。
精加工产业链，助力建成生产基地
近年来，渑池县把发展花椒产业作为一项系统的民生工程，目前已覆盖全县12个乡镇。
目前，渑池县形成豫西近10万亩大红袍花椒生产基地，年创收3亿元。同时注册了“韶山红”“韶森红”等商标，荣获国家农业部无公害农产品认证，产品远销重庆、山西、陕西、山东、沈阳、新疆等地。
