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年10月全国花椒市场行情餐饮行业 [复制链接]

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中秋、国庆“小长假”期间国内旅游、消费热情高涨,国庆假期前七天,全国共接待国内游客6.18亿人次,实现旅游收入.3亿元。餐饮等行业复苏劲头十足,好于市场预期,有力的带动了花椒消费,近期花椒走货量明显上升。

今年九叶青花椒、藤椒,价格低廉,性价比非常高,经过一轮消化,已经开始出现好货缺货现象,价格有一定上浮。目前四川、重庆产地青花椒好货供应量明显不足,中货、次货供应量比较充足。年底消费旺季即将到来,花椒需求量会明显上升,随着产地存货进一步被消化,花椒行情有望平稳上涨。

(花椒价格受颜色、麻度、开口率、净度、颗粒等因素影响,本文所有报价仅供参考)

红花椒(净货)

韩城大红袍花椒(韩城及周边地区)

好货净货:34-37元/斤

中上货净货:31-33元/斤

甘肃大红袍花椒(武都、天水、秦安等)

头子货:68-73元/斤

好货净货:58-65元/斤

中上货净货:52-57元/斤

中下货:48-50元/斤

四川汉源花椒

好货:57-63元/斤

中货:54-56元/斤

南椒(盐源、西昌等)

好货:40-45元/斤

中货:35-39元/斤

青花椒(净货)

重庆九叶青花椒

色选丫丫货:21-23元/斤(开口率80-90%)

色选大通货:18-19元/斤(开口率70-80%)

四川九叶青花椒

色选丫丫货:22-24元/斤(开口率80-90%)

色选大通货:18-20元/斤(开口率70-80%)

四川金阳青花椒

好货净货:38-43元/斤(开口率80-90%)

中货净货:28-35元/斤(开口率70%左右)

云南青花椒

好货:30-38元/斤(开口率80-90%)

中上货:23-28元/斤(开口率60-70%)

中下货:19-22元/斤(开口率60%左右)

四川藤椒

精品货:26-30元/斤(开口率90%)

好货:22-25元/斤(开口率85%左右)

转红椒(花红)

好货:25-30元/斤(开口率75-80%)

中货:20-24元/斤(开口率50-70%)

(以上为花椒大宗贸易价格,仅供参考,花椒价格影响因素较多,没有标准售价)

惠椒农业花椒种植技术支持:

杨义:(

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