温坡之古石沟里的大红袍花椒四 [复制链接]

大红袍花椒的收获与采摘

金秋9月，满山坳山岭火红火红地，像火一样在燃烧，燃烧得越来越热烈，满山谷散发着浓郁的酣香，酣畅淋漓，如痴如醉，告诉山民，大红袍花椒的收获季节，采摘日到了。家家户户手捥栏子、袋子开始劳作了。到目前为至，还没有听说一个发达国家发明出花椒采摘机，那也大可不比，因为他会影响花椒的品质。花椒完全靠手工采摘，一个熟练者一天能采20斤，一般能采10斤，新手你只能采摘4~5斤，而且你满手是血迹，特别是采摘技条里层的地方，这种采摘技术是要付出血的代价。

因为定点采购人员，年年要求的标准非常严，严到苛刻:不但保证是绿色食品(无农药无化肥无公害，纯天然。)颗粒饱满，肉质丰腴厚，纯果皮，不含种粒，晒干后的果皮，黑珍珠般种子自动崩出，(不成熟的，种子不会自动崩出，检验成熟与不成熟的天然标准。)成色鲜艳，味道酣香，口感不麻，香味回畅。成熟风干:四比一者，(四斤鲜果，干燥后出一斤者)，这样上市能卖出个好价钱，(市场每斤40~60元不等)。古石村种植大红袍花椒亩，温坡五个自然村共种植达亩，每亩收入达元，平均每人年花椒单项收入增加余元。

花椒收就季节，整个村子的平顶房顶、晒台、山体石板处晒满了火红的大红袍，不亚于盛产辣椒地区的晒场。这一景观，吸引了全国各地的摄影爱好者，架机拍照，吸引了大批旅游者，踏之憩息古老美丽的山村，吸纳清香的气息，感受天然原生态的美。归来吧！归来吧！你追寻的美。