北京治湿疹的医院 http://baidianfeng.39.net/a_zzzl/210114/8589789.html啤酒烧的鸡块更有一番味道。
By红宏
用料
鸡腿只冰糖一小把生抽勺老抽1/勺香1勺生姜一块葱一段白醋少许盐1小勺啤酒ml食用油适量开水适量八角1个香叶片花椒少许
做法步骤
1、鸡腿去皮切成块，里面加1勺盐
、用清水浸泡10分钟清洗干净
3、锅中加水，洗干净的鸡块放进去，加大葱段，生姜片和料酒大火烧开
4、去掉浮沫再煮5分钟捞出
5、准备辅料
6、锅中倒油，冰糖放进去小火翻炒
7、炒至焦糖色
8、鸡块放进去翻炒均匀，使每块鸡块都炒至变色
9、将所以辅料放进去，里面加生抽，老抽，料酒和少许醋
10、翻炒出香味
11、加啤酒烧开
1、再加末过鸡块的开水大火烧开
13、转中小火炒至汤汁变少里面加少许盐
14、大火收汁，不要收干汤汁
15、成品图
小贴士
简单快手营养健康。
鸡腿的营养功效
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解*作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌
鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中*；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。
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