花椒

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“它”是血管清理小能手,每天一顿味道好,刮油降脂本领强

随着冬天慢慢的深入,很多人都开始了身体上进补。每到这个季节大家在感叹平时要注意锻炼身体就开始了每年一度的肉食狂欢,大鱼大肉吃的人肥脸肿,体重是蹭蹭的往上长。平常吃得最多的无非就是猪鸭鱼肉一类的食物,但是为了营养的均衡,我们在冬天也要注意蔬菜的进食,吃肉食太多会不易消化,而且肉食的过量摄入会导致营养不良。没有足够的蔬菜来提供营养,会破坏身体的营养平衡,严重的时候会导致疾病的发生。

每天进食大量的肉类,又不经常运动,会导致我们血管中容易产生垃圾,血管对于我们人体来说是非常重要的,它对我们的健康是有着非常大的影响的。其实蔬菜可以帮我们很好的解决这个问题像我们在冬天常吃的白菜萝卜就有这方面的作用,只是效果并不是很好,今天小编要给大家介绍的这道蔬菜清血管垃圾的能力在蔬菜中可算得上是首屈一指的存在,它就是胡芹,它的含水量极高还含有大量的水溶性维生素,能够起到清理血管垃圾的作用,接下来小编就教大家用这胡芹做一道好吃的料理。它”是血管清理小能手,每天一顿味道好,刮油降脂本领强。

食材准备:胡芹、花椒油、味精、八角、干*豆

制作步骤:

一、将买回来的胡芹的叶子去掉留下胡芹梗。胡芹梗清洗干净,放进锅中焯水,在保证胡芹的口感的前提下还能保证芹菜的清洁程度。

二、焯水后的胡芹沥干水分,切成小段备用。接着把*豆清洗干净,进行泡发。因为泡发的时间会比较久所以可以提前一个晚上泡发。

三、准备一个干净的锅放入适量的清水,大火烧开,再将泡好的*豆倒进锅中煮熟,放进八角提香,撒上适量的食盐,提鲜的同时让*豆保持口感,*豆煮熟之后捞起来沥干水分。

四、煮过*豆的水不要浪费,将胡芹放进水中煮熟,沥干后和*豆放在一起,放入适量花椒油、食盐,搅拌均后就可以开始吃了。

这道料理处理胡芹的方法简单快捷,在冬天大鱼大肉都吃腻烦的情况下,吃上一道清理肠道,刮油降脂的料理简直不要太合适,喜欢的朋友可以在家做给家人试试看,想必吃腻了大鱼大肉吃些芹菜也是很好的。

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