清蒸咸肉
By阳光雨露
#五花肉#这是一个适合夏天的菜,花椒的味道解去了猪肉的油腻,吃起来咸鲜中点花椒的清香。
原料:猪肉、花椒。
做法步骤:
第1步、买来的猪肉取出一部分肥精适中的。
第2步、双面抹上花椒和盐,放冰箱冷藏一天。
第3步、第二天取出一部分洗净切片,也可以中间加一个蛋。
第4步、烧米饭时上锅蒸,饭好了就可以吃了。
来自美食天下阳光雨露的作品。
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