花椒

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TUhjnbcbe - 2023/7/1 22:36:00
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夏日的午后,阳光明媚,微风拂面,正是品尝美食的好时光,我们就这样相约在周末,一觉睡到了午后时分,起床洗漱收拾,下午刚刚好一同逛街购物,再去吃点可口的美食,聊聊家常,多么美好的时刻,想要吃一份美味可口的烤鱼,这个烤鱼店绝对是你的不二选择,因为我替你们品尝过,百分百推荐。

这就是一家以烤鱼为主打的餐厅,其独特的烤鱼技法和精选的食材,让每一道菜品都充满了诱人的香气和口感,无论是单人用餐还是聚餐,它都能为你提供完美的用餐体验。先说环境,绝对是拍照打卡用餐的绝佳选择,从进门到入座,整片入眼空间都是用“绝美”来形容,明亮的青蓝色为主题,用以鲜明对比的颜色壁画来托衬,壁画的色彩真的很明亮,大大的一个“妖”字,加上一些菜品的图片,很大胆的撞色,吊灯也是线条感十足,鎏金色,很高贵典雅,非常喜欢,搭配着金属鳞片的隔断,彼此之间相呼应,非常有艺术感。

极力推荐他家的青花椒口味烤鱼,是招牌口味,特别好吃,这里的烤鱼技法十分独特,采用的是传统的木炭烤制方式,让鱼肉在炭火的熏烤下,散发出浓郁的烤香味,在烤制过程中添加特制的调料,让鱼肉更加鲜美可口。除了青花椒口味,还有麻辣,香辣,剁椒,黑椒,老坛酸菜和贵州酸汤,口味真的很多,每种都是大家所喜欢的味道,不能吃辣的宝贝,还提供了蒜香味和酱香味,都是可以做成不辣口味。

鱼的种类也是可以选择,叉尾鮰鱼,海鲈鱼,还有清江鱼等等,这些鱼的鱼肉都是没有小刺,是不会吐刺的姐妹们的福音,完全可以实现大口吃鱼的乐趣,此外,店里还会根据不同的季节和地域,选择不同的食材,让每一道菜品都能够充分体现出当地的特色和风味。服务员也非常热情周到,会为你提供专业的点餐建议和服务,让你感受到无微不至的关怀和照顾。

他家的烧烤口味很绝,最佳选择一定是大叉烤肉,独有的那种香气,烤制的火候刚刚好,肉质鲜嫩多汁,非常美味,份量很大,很足,一份大叉串上了3串烤肉,蘸着独有的干碟,吃一口,很香,肉再嘴巴里跳舞一般,特别喜欢,可以加入鱼汤里,煮上一下,浸满了鱼汤的香气,特别好吃。

再搭配吃点泡椒鱼皮,真正做到了开胃又解腻,鱼皮是那种非常有嚼劲的口感,QQ弹弹,弹到骨子里的那种,泡椒又是酸辣口感,非常的美味至极。

最后当然还要吃一份红糖糍粑,可以作为主食,也可以作为甜品小食,糍粑的糯糯唧唧口感,很美味,搭配上红糖和豆面粉的甜度,刚刚好,可以连续吃掉好几块,都不会腻,这是我吃过口感最正宗的糍粑。

这么一家神仙店铺,对于喜欢吃烤鱼的朋友们,一定不要错过!

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