麻辣鲜香，口感细嫩爽滑，真是吃一口就停不下来...
点击图片▲收藏本菜谱
麻辣口水鸡
图文
墨儿Moer
鸡腿1个青辣椒适量花生米适量芝麻1勺花椒适量麻椒油少许生抽1勺醋1勺蚝油1勺香菜适量蒜泥1勺辣椒粉2勺料酒1勺八角适量香油2勺红辣椒适量
1.准备以上食材，鸡腿冷水下锅放入锅里煮熟，加入料酒一勺，八角，花椒，盐，花椒油一勺，香油2勺。
2.煮熟后捞出过冷水，剔骨切块放入盘里。
3.盐少许，青红椒，辣椒面，香醋。
4.生抽，蚝油，蒜泥，芝麻搅拌均匀。
5.放入锅里小火炸香。
6.把酱汁淋到鸡块里，撒上香菜和芝麻即可。
7.超级开胃。
8.也很简单呢。
●●●
~~By墨儿Moer~~
●●●