年纪越大越要吃肉！建议老人，过了50岁，多吃3种肉，对身体好
年纪大了，身体就会逐渐变差，毕竟身体的各个器官已经用了几十年了，也开始慢慢衰退了。老年人想要身体好，一个是坚持锻炼，减少体内的脂肪；另一个是要健康饮食，多吃一些对身体有益的食物。
建议过了50岁，就多吃一些肉类，对身体非常好。肉类含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、钾等营养成分，都是人体所必需的，可以提高身体免疫力，促进新陈代谢，保持年轻活力。
大多数老年人，都认为不吃肉只吃蔬菜，清淡饮食对身体好，这是错误的。长期不吃肉，会导致蛋白质摄入不足，就会营养不良，免疫力降低，不利于健康。
老年人要多吃肉，但并不是什么肉都适合吃的，要多吃这3种肉，对身体有好处。
一、鱼肉
鱼肉是一种低脂肪、高蛋白的食物，它的胆固醇非常低，而且含有大量的不饱和脂肪酸，对心脑血管比较友好。钙含量也比较高，对牙齿、骨骼的健康非常有帮助。
推荐菜谱——
准备新鲜鲈鱼、大葱、生姜、青红辣椒、食盐、料酒、生抽、食用油。
1、鲈鱼处理干净，去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏，用手撕掉鱼肚子里的黑膜，冲干净鱼血，沥干水分。切一些葱段、姜片，塞进鱼肚子，表面抹上一层料酒，再抹少量的食盐，腌制20分钟。
2、锅里倒入适量清水，大火烧开，把鲈鱼用筷子架起来，装在盘子里，上锅蒸8分钟，去除后倒掉盘子里的汤水，扔掉葱姜。
3、切一些葱丝、姜丝、辣椒丝，放在鲈鱼上，锅里倒点油烧热，浇在葱姜、辣椒上，激发出香味，然后淋入适量生抽即可，味道非常鲜美。
二、鸭肉
鸭肉比鸡肉更加有营养，蛋白质含量更高，脂肪适中，含有的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，含有较多的维生素B、维生素E和烟酸多吃鸭肉可以滋补身体、健脾养胃，非常适合身体虚弱的人吃。
推荐菜谱——
准备鸭肉、啤酒、食盐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、冰糖。
1、鸭肉处理干净，剁成小块，放进清水里浸泡1小时，泡出血水后冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，焯水3分钟，撇掉血沫后捞出，冲洗干净。
2、起锅，倒入适量油，烧热后加入鸭肉，小火煸炒一会儿，炒出多余的脂肪，但鸭肉颜色金*后加入一把冰糖，炒化后给鸭肉上色，翻炒均匀后加入香叶、八角、桂皮炒香。
3、加入适量食盐、生抽、老抽，倒入一瓶啤酒，炒匀后盖上盖子，小火炖40分钟，鸭肉炖熟后大火收汁，汤汁浓郁后撒上葱段，即可出锅。
三、牛肉
牛肉的脂肪含量低，蛋白质是常见的肉类中含量最高的，还含有丰富的铁、钾、镁等，经常吃能强筋健骨，促进新陈代谢，提高免疫力。
推荐菜谱——
准备牛腱子、酱油、食盐、花椒、八角、桂皮、香叶、大葱、生姜。
1、酱牛肉用牛腱子肉，脂肪含量低，比牛腩要低得多，而且口感比较筋道，做好后酥烂入味。牛腱子切成大块，放进清水中，浸泡一个晚上，泡出血水，夏天要放进冰箱里，以防变质。
2、牛腱子捞出洗干净，准备一个盆，盆子铺一些葱段、姜片，放入牛腱子，倒入适量酱油，没过牛腱子，再放一些花椒、八角、桂皮、香叶，盖上一个盘子，用重物压住，再浸泡一晚上。
3、把泡好的牛腱子倒进汤锅里，汤汁也要倒进来，大火煮开，用勺子撇掉浮沫，小火继续煮40分钟，然后浸泡一晚上，酱牛肉就做好了，捞出切片食用。煮面条来几片，或是当作下酒菜。
这3种肉，都是高蛋白低脂肪的，对身体有好处，建议老年人要经常吃，别舍不得花钱。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、