俗话说,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。大米作为人们餐桌上重要的主食,人们往往在日常生活中会买很多大米。一顿吃不了。就要想办法贮存起来,那大家在保存大米的时候,尤其是夏天,会不会发现大米突然生虫子了。那大米怎么储存不生虫子呢?
大米怎么储存不生虫子
大米可以说是很多朋友日常生活中的必不可少的食物了,有些家庭很喜欢屯大米。说到屯大米的原因,有的是因为觉得每次都买大米太麻烦,所以干脆一次性买够可以吃好几个月的大米;也有的是因为家中人口太多,必须要屯一定量的大米才能满足家中的日常需求。但是屯的大米太多的话,就很容易受潮,也很容易长虫子。所以,保存大米就成了很多家庭头疼的事情了。
妙招一:巧用大蒜保存大米
大米生虫其实是一件很常见的事情,对于那些喜欢在家里屯大米,短时期内又不会吃完的家庭来说,如何不让大米变潮和生虫就成了存放大米的当务之急。怎么保存大米?今天教大家用大蒜来解决这个问题。如果大米短时间内吃不完,可以把一部分大米密封起来。具体做法是:准备一些大蒜,将大蒜剥出来或者是带皮都可以,然后准备一个干净的大袋子,在袋子的底部放一些大蒜,然后在里面倒入干净的大米,在大米的中间,再次放一些大蒜的蒜瓣,最后把袋子和里面的大米密封起来,放在干燥、阴凉、通风的地方,这样就可以很有效地防止大米受潮或者是生虫,从而长期保存大米。
妙招二:巧用花椒保存大米
你知道花椒除了能够当厨房的调味品,还有别的功能吗?我来告诉你,如果家里的大米受潮或者是长虫子了,只需要一点点花椒就能够解决问题了。
首先,我们需要把受潮的大米放在太阳下暴晒,然后在晒过的大米里面放一些花椒。你可以把花椒放在透气的茶叶袋子里面,这样就不会弄脏大米了,这样存储一段时间,大米就不会受潮,也不会长虫子了,这样就能长期保存大米了。
妙招三:对于已经生虫的大米,您可以这样做
很多家庭不注意大米的存放问题,结果等一段时间再去看,大米已经长了很多的米虫,这样是很让人头疼的。不如我们采取最原始的方法来解决它。比如,把大米拿到外面,倒在垫了干净袋子的地上,然后就不用管了,让大米里面生的虫子自己往外面跑。然后等虫子跑的差不多了,再使用上面的方法,用大蒜或者是用花椒都可以,再次把大米好好的存放起来,然后放在干燥、通风的地方就可以了。
还有一种情况就是:有的大米,如果您长时间忘记吃了,也没有好好地保存,从而导致大米生了很多小虫子,已经完全不能食用了。这个时候,怎么办呢?我们可以把坏掉的大米喂家里养的小鸡等宠物,我们自己就不要吃这样的大米了,以防影响健康。千万不要为了省一点小钱拿自己的健康开玩笑。其实,拿已经坏掉的大米喂小鸡等宠物的话,也不算是浪费,所以大家要视情况而定啦。
这些保存大米的方法,大家有没有学会呢?这样保存大米,可以让大米不受潮,也不生虫。其实都是很简单的保存方法,对不对?最后还是要温馨地提醒大家一下:平时在保存大米的时候,要注意不要让米袋子粘到水,而且还要将保存大米的袋子放在干燥、通风、阴凉的地方,这样就能长期保存大米了。不要等到大米真的变潮、生虫子了才后悔哦。
生活中处处都是学问,留心皆是大智慧。
最近因为疫情的原因,很多人听信谣言,担心发生粮食危机,于是开始大量储存大米。但国家已明确表示不会发生粮食危机,所以小编提醒大家不要过度紧张,不要去贮存大量的大米,虽然学会了大米怎么储存不生虫子,但是久放大米还是对营养和口感产生影响。
大米怎么保存不生虫子怎么保存大米不生虫子大米可以说是很多朋友日常生活中的必不可少的食物了,有些家庭很喜欢屯大米。但是屯的大米太多的话,就很容易受潮,也很容易长虫子。那么大米怎么保存不生虫子呢?下面一起来了解一下吧。
大米怎么保存不生虫子
1.无氧保存法
先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无*(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间。
2.通风除糠法
夏季天气变化大,米糠容易发粘,导致生虫,入夏后,可将储存的大米再筛一次,除净细糠,储存于通风处,能避免生虫。橘皮中含有柠檬醛,在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫。
3.放大蒜
先将大蒜剥去皮,最好是选择个头比较大的大蒜,将去皮后的大蒜放在塑料袋底部,然后将购买的大米倒入塑料袋中,注意要选择质地比较结实的塑料袋,然后再将装有大米的塑料袋放在塑料箱或者米缸中,平时就用盖子密封保存即可。
4.低温保存
若要保留新米的口感和品质,可将大米储存在低温环境中,比如保存在冰箱中就是比较好的方法,可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。但要注意,大米放进冰箱后就不能再拿出来常温存放了。因为,温度变化会令大米表面吸附水分,变得潮湿易变质。而且,厨房的温度相对较高,家里不要一次囤积太多大米,也可避免旧米味道变差。
5.放花椒
花椒之所以可以驱虫,是因为它是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感,对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。具体方法是:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许花椒壳,扎好后放置在米或面中,分别放置在袋子的不同位置,以确保对整袋米面产生作用。
6.草木灰吸湿保存法
在盛米的缸底,铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内,放在缸底部),然后倒入晾干吹透的大米,并将米缸盖严,置于阴凉干燥通风处,即可保存较长时间。
相信大家看完上文的介绍后,对大米怎么保存不生虫子已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家。