花椒

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TUhjnbcbe - 2023/10/13 17:53:00
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又到了一年一度新鲜花椒大量上市的季节!赶紧趁着便宜赶紧买一些新鲜的花椒,处理一下放进冰箱冷冻保存,想吃新鲜花椒的时候,拿一些出来!特别的方便,关键是颜色还是那么碧绿碧绿的,味道也和鲜花椒一样哦!喜欢吃鲜花椒的朋友赶紧一起来试试看吧!

By果妈私房菜

用料鲜花椒4斤盐1勺油少许保鲜膜适量做法步骤

1、新鲜的花椒清洗干净,沥干水分备用!

、水烧开,放入一勺盐,少许油!再放入清洗干净的新鲜花椒,焯烫10秒钟!(在开水中打个滚儿!)

3、捞出,迅速的过几遍凉水!让鲜花椒彻底变凉!

4、捞出,控干水分备用!

5、把鲜花椒放在保鲜膜上!

6、卷起来,包紧实!

7、处理好的鲜花椒,放进冰箱冷冻保存!吃多少取多少!特别的方便!

8、成品图

9、成品图

10、成品图

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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