椒盐到底用花椒还是胡椒，看完全都明白啦！再也不出去买了。哈喽大家好，欢迎来到阿宇爱美食，让人回味无穷的味道，叫人垂涎三尺的食物，今天给大家分享一道美味佳肴，食材在市场上非常的常见，在家自己就可以做，学会以后一点也不比五星级酒店大厨做的差，用这种方法做的不仅美味而且营养丰富，老少皆宜，就算你从来都没做过菜，一看就能学会哦！唯有美食不可辜负，话不多说，接下来就跟我一起试试吧！
首先制作是花椒、椒盐，小茴香以及芝麻、花椒5克，小茴香5克、芝麻3克，接着来平底锅开最小的火，先把小茴香以及花椒倒入锅中，慢慢的编去多余的水分，这个过程通常有8~10分钟左右，然后再把芝麻入锅，继续小火煸炒。
煸炒大概2~3分钟，最后花椒轻轻的一碾就能碾碎，然后倒入粉末，粉末的粗细跟水分有关系，炒得越干越容易研磨成粉末，全都放入一个小碗中，最后看花椒粉的重量来加盐，盐是花椒粉一半的重量，加好之后搅拌均匀。
制作胡椒、椒盐小茴香以及辣椒、胡椒8克、小茴香5克、辣椒8克，小火先把胡椒以及小茴香入锅，慢慢煸炒出水分，然后把干辣椒入锅煸炒，煸到辣椒发脆，先稍稍按压，按压成小块之后，再成粉末，在里面加上适量的食盐。
搅拌均匀之后装在小碗里，胡椒的椒盐就已经做好了，白碗里的是花椒，出锅之前撒上一些味道好吃特别香。
这样一道好吃且简单的美食就做好了，怎么样，听了我的介绍，是不是也很有食欲呢？俗话说民以食为天人，每天三顿饭都要营养均衡哦，今天这道菜保证会让家人对你的厨艺刮目相看，喜欢分享