花椒

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TUhjnbcbe - 2024/6/23 17:36:00
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作者:宁霞霞

伫立于一棵树前。低矮的树身,旁逸斜出的枝干,宽大厚重的尖刺,这一副松散难堪的模样,让我想起《巴黎圣母院》中的敲钟人加西莫多。

不记得多久没有近距离接触过花椒树了。

这在家乡田间地头,甚至院落里随处可见的灌木,这每餐都出现在我食物里滋养我的佐料,这与我如此亲密的存在,竟被我匆匆的脚步、浮躁的目光硬生生地撇到了时光深处,我似乎忽略了它的存在。

时光太匆匆。

家乡的父老乡亲们也早已没有我童年中光彩照人的模样,不知何时变得像这花椒树的枝干一样腰背弯曲,皮肤黝黑粗糙,但他们那火热的希望,眼里的光芒就如那一簇簇一缕缕挂满枝头的红花椒,从来没有变过。

乡亲们眼里的红花椒,是加西莫多眼里美丽又多才的爱斯梅拉达。他们小心呵护着这些红的果,带着恋人般强有力的欣赏。这些红果果得来并非容易,从植下树苗到开花结果需要乡亲们付出三年的无偿劳动。他们是怀揣着我命由我不由天的执着,抡着不服输的撅头,在荒地坡垣里,用手掌上的血泡,一镢头一镢头撅出的一棵棵绿色的希望。土地向来真诚,希望种下来就会开花。这些成活率高,耐寒耐病的花椒树用顽强生命力接受着阳光雨露,彰显着自然的伟大。乡亲们不辞劳苦,三年的春夏秋冬,不断剪枝施肥,使稚嫩的花椒树幼苗在干旱的土地上扎下根来,开出米粒大的白色小花,结出果实,第一坡红了,第二坡也红了,一片片花椒红遍了村落的沟沟坎坎……

这红色耀眼、醒目。满山满地的红在枝头铺展开来,在红色阳光的照耀下温暖而自在,将大山点缀得娇艳无比。一直喜欢这样的红,热烈而奔放,使未来充满了无限的可能。

立秋摘花椒。乡亲们哪有晨起侍花、午间煮茶的恬淡。七月,正是一年中最热的时候,每到此时,乡亲们便戴上斗笠,挎着篮子,拿着剪刀,出现在花椒树下。花椒果有尖刺的保护,采摘过程极其不易,稍不小心就会刺破手指,那种既麻又疼的感觉,现今孩子是很难忍受的。乡亲们呢,只是缩一缩手,又继续了手上采摘的动作,这种疼是他们司空见惯了的,他们眼里看的、心里想的,都是缀满枝头的红花椒,哪怕汗水浸背,腰腿麻木,他们只希望花椒是采之不竭的,因为这小小的花椒是他们走向致富路的良药,是他们向往的美好生活的模样。

生活就是昂首前瞻。看着乡亲们成群结队、热火朝天劳动的景象,看到他们用镢头和双手就创造出来的幸福生活,怎能不心生欣喜之情,怎能不产生由衷的敬佩?

花椒是才艺俱佳的。它是家家户户厨房里的必需品,即便你腰缠万贯,也会将它请进胃里,它可是每餐的上等宾客。亲邻们采来花椒,除了留在家里烹饪之外,还会把它寄往远在他乡工作的儿女和亲戚朋友,剩余的才会打包外销。我家里就有一袋母亲亲自采摘的花椒,颜色红亮,香气诱人,这浸透着母亲汗水的红花椒,每每看到,都会更添一层恋家情怀。花椒不仅能去除腥味、增香解腻,还有除寒祛湿、杀虫解毒、辟邪除祟的功效,这一药用价值被现今注重养生的民众追捧,尤其是拿来泡脚,是保健的上等佳品。

在周朝的时候,花椒还是青年男女的定情信物,时代发展到今天,这一风俗也早已被浪漫取代,但是情调、情思却从来没有变过。明代名臣于谦的诗所比拟的相思之情尤其形象逼真:“忆郎忆得骨如柴,夜夜望郎郎不来。乍吃黄连心自苦,花椒麻住口难开。”我倒是喜欢这首《拟吴侬曲》的简单直接,相思之苦如嚼花椒,麻酥缠绕,才下眉头却上心头,香哉?苦哉?痛哉?难以形容,无法言表。

靠山吃山,靠水吃水,依靠花椒大有可为。过去农村依靠小作物种植,经济单一,花椒植株少,品种差,产量低,只能自给自足。而今成规模种植,颗粒饱满,成色好,产量大,乡亲们呵护有加,把它当作了掌上明珠手心里的宝。在这里,花椒规模种植实现了集体和农户双增收,给农村经济发展注入了不竭的动力。

这是一条农业与乡村建设齐发展的新路子,是“一六二”转型发展的大举措,是人定胜天的脱贫攻坚的勇毅果敢,是振奋人心的乡村振兴的胜利号角,是乡村干部带领人民齐心协力致富的责任担当!他们扛起乡村振兴的责任大旗,目标笃定,热血忠诚,是真正的赤子!是真正的乡宁红!

又是花椒红满坡的季节,质朴、内敛又充满热情的乡亲们,又迎来了花椒丰收好日子。

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