导语：我们的生活水平不断地提高，许多人在饮食上的规律性变得越来越差了，作息也没有规律，这让肝脏承受了太大的压力，由此肝病频发。肝病的产生，同人们日常饮食及工作习惯都有着十分密切的关系，许多平时不注意的微小细节，或许会随时间的延长而发展成肝病。饮食上，有些东西成了肝病的“加速器”，为了健康，对这些食材应尽量忌口。
一、肝病“加速器”已找到，烟酒没上榜，这3种食材建议尽量少吃
1、腐乳
我国对于腐乳，已经有数千年的流传历史，它看似不起眼，入口却很美味，是一种很多人喜欢的美味佳肴。腐乳的制作，要先让豆腐发霉，之后再经过加工。而豆腐发霉后，将生成大量黄曲霉毒素，这种东西被人体吸收后，有致癌性，严重损害肝脏的健康，严重的会引发肝病，因此不要把腐乳当宝了，这是一种肝病的“加速器”，少吃为好！
2、酱油
酱油是一种调味品，多数家庭都有，适量吃些酱油，对身体没有大的伤害，但如果大量经常食用，将影响肝脏功能。酱油的制作，是通过大豆发酵来的，其中要加入大量盐分，在这个过程中，会产生大量的亚硝酸盐等对身体有害的物质，如果长期大量地食用酱油，对肝脏将构成大的损害。因此，这也是种肝病“加速器”，少吃。
3、花椒
花椒是一种带有辣味的香料，人们在烹调时，适当放点花椒调味，会让食物更好吃，对人体的健康也没有什么坏处。但花椒中含有黄樟素，如果大量食用，对肝脏将有大的损害作用。这同样也是种肝病“加速器”，肝病患者应尽量少吃。
上面这三样食物，是伤肝的3个“加速器”，烟酒虽然也伤肝，但排不到前三位，对它们，尽量不碰为好。
二、肝脏没有痛感，如果病变，身体或有3个提示，不要忽视了
1、牙龈出血当肝脏受损，其凝血功能将降低，血管容易产生出血的现象。人们在刷牙时，会触碰到牙龈，此时如果经常出血，要么是口腔中产生了疾病，要么是肝脏病变了，此时最好就医检查论断。
2、指甲产生竖纹
指甲在一定程度上，会反映人体的健康情况。身体如果健康，指甲一般是很光滑的，如果肝功能降低，那么人的指甲上经常有竖纹，这是由于肝血供应不够引发的。需要就医做一下肝功能检查。
3、脸色暗淡无光泽
肝脏有解毒排毒的作用，是一个重要的代谢器官，假如肝功能被损伤，我们身体的代谢水平会降低，毒素大量沉积在体内，流经脸部后不能及时排除，会让脸色暗淡没有光泽。此外，铁元素也会沉积起来，在皮肤上，会显得比较黑，这样让脸色呈现出一定灰暗的表现。
三、日常中尝试做好4件事，肝病也许将不来打扰
1、戒烟戒酒
抽烟喝酒，是引发肝病的重要原因，这两样东西，都会加重肝脏的排解负担，并损害肝细胞，让肝功能下降，因此生活中养成良好的习惯，戒掉烟酒。
2、让心情保持愉快状态
要养发肝脏，需要有良好的情绪，好的心情，是可以有效缓解肝郁的，对于肝脏健康很重要。我们遇事时放松心情，控制情绪，乐观面对各种情况，有益于肝脏健康。
3、补充一些杞酮多糖
杞酮多糖具有一定的保肝功能，能增强肝脏分解毒素的力量，并有效降低血液里转氨酶的数值，它还有提高睡眠质量的作用，能镇静神经系统。因此，补充一些杞酮多糖，有益于肝脏健康。
4、尝试经常喝一些养肝茶
日常中，要维护好肝脏健康，则可以喝一些有益于肝脏健康的养肝茶水。养肝茶不是普通的茶，其主要成分是一些对护肝有作用的天然食材，其成分主要有：决明子、金银花、菊花、蒲公英、甘草、栀子、牛蒡根、枸杞、桂花等。
菊花：明目清肝，凉血消热
决明子：清肝去火，有益于肝的排毒
金银花：清热生津，解毒明目
枸杞：滋补肝肾，明目清肝
桂花：祛除口臭，清新口气
牛劳根：缓解疲劳，保护肝脏
以上这些食材，经过科学配比后制作成茶，定量包含，这就成了下面这款精美的菊花决明子茶。要喝时，取一小包，用3分钟时间简单地用热水浸泡，就可以喝到温热的养肝茶水，十分方便，而且容易携带，不影响上班出差或旅游中进行养肝。
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结语：肝脏对人体的重要性毋庸置疑，平时应十分注意对它的保护，否则后果太严重了，超出多数人的承受能力。我们