不知何时起,一到周末乡村道路上车辆也已络绎不绝,赶上大的节假日,甚至可能会出现堵车的盛景。曾经向往灯红酒绿的人们随着生活节奏的加快,也逐渐喜欢上了农村的青山绿水、回到农村呼吸下富氧空气,摘点时令的蔬菜瓜果、抓点散养的土鸡土鸭,甚至有些人驾车几十公里就为了赶集买些土货。
我也不能免俗,早些年就喜爱乡村的各种土货,自从“入赘”乡村,那更是一发不可收拾。每到周末,免不了心急火燎地奔向乡村,攀高摘果、下河摸虾自不在话下。休闲之余也曾想过既然农村的土特产既然这么受欢迎,乡村这么广袤的空间,无尽的资源为什么不能做一点小投资和创业,为什么大家非得在钢筋水泥的都市争一立足之地呢?
早些年喜欢看致富经,看得津津有味,难免有点跃跃欲试。和做生意的朋友们取经,又和当地乡干部攀谈后,还是发现诸多现实问题:
种植养殖风险暂且不说,可以找技术人员或者自己学一点,但是规模小了赚不了什么钱,日常维护、技术支持等费用一除没什么赚头;规模大了风险大,见效慢。随着国家对农村种植、养殖项目规模化、规范化的要求逐步提高,基础设施必须得达到一定标准后才允许投建。而且现在也不像早年间,达到一定规模就能拿到政策补贴,随着政策的逐步完善和成熟,投机取巧的可能性很小。最关键的一个问题是项目的选择,风险不可预测。尽可能缩短见效周期,又得具备一定市场竞争力,而且种植蔬菜瓜果受市场影响较大,每年中间商征收的价格都有浮动,如遇流年不利,可能一年白忙,搞得不好血本无归。比如这次回乡村恰遇菜商在收青花椒、今年的花椒长势很是不错,漫山遍野的花椒弥漫着淡淡的椒香,以为能椒农们能赚个盆钵皆满。结果一打听,椒农们苦说才收成两块多一斤,剪花椒人工费都一块一斤,再除去日常维护和化肥什么的,基本是白忙一年,更有甚者血本无归。
遥想当年我从事餐饮行业时候,干花椒卖到70一斤,青花椒也能卖到7、8元一斤。当时非常想去农村种植点花椒,没想到青花椒这价格跳水般直接跌到谷底,瞬间把蠢蠢欲动的心思直接浇灭了。
难道这乡村真是没有创业的项目吗?我相信找准方向,做好调研肯定还是会有前景的。毕竟城市饱和后,农村广袤的空间还是有市场的;加之近年的食品安全问题,老百姓更愿意接受农村污染少的土特产;更何况国家的政策也一直在倾斜,盯准一个方向,全心投入肯定会有回报。
乡村创业,各位有什么高见,欢迎分享。