近日，摄影师一行三人到山西省芮城县的风陵渡一带农村采风，车行盘山路上，看到路边的黄土崖上层层梯田，种植的几乎全部是花椒，刚刚下过雨，太阳出来天气依然酷热，高高的山坡上可以看到两顶大红的遮阳伞在田间支撑着，在蓝天衬托下显得格外醒目。
芮城花椒，是芮城县特产，是中国地理标志产品。芮城县地处黄河中游、位于山西省西南部、黄土高原南缘，属暖温带大陆性气候，是中国最大的花椒基地，特别是风陵渡地处黄河岸边，盛产“大红袍”花椒，风陵渡是中条山区是花椒主产区，种植历史悠久，素有“花椒之乡”的美称。其主栽品种“大红袍”品质优良、色艳、粒大、皮厚、味浓、晒后不变色、含油量高，畅销于东南亚各国及港、澳、广东、四川、内蒙等地。
沿盘山公路上到黄土塬上，道路两旁种满了花椒树，路边停放着很多三轮车，到处都是忙着采摘花椒的农民，我们没有看到像往年一样一群一群的有说有笑的帮工妇女，花椒地里大多数都是一家人在采摘。
老远看到一位老人跪在地上采摘花椒，我们上前和老人聊天，询问收成如何？怎么跪在地上摘花椒？老人家说，年龄大了蹲在腿疼，跪着摘舒服点，今年收成很好。
老人家姓姚，今年74岁，姚大爷今天和娃子一起到地里收花椒，他告诉我们说，今年雨水好，花椒颜色好产量高大面积丰收，无论从品质上还是数量上都好过往年，可是价格让人很闹心，客商给出的收购价格是鲜椒4、5元1斤，比往年价格低了一半，如果再向往年一样雇人摘花椒，摘一斤花椒工钱就要3元，那就赔完了，所以大家都几乎是全家出动，只要能动弹的都到地里来摘花椒，自己下苦抢收花椒，吃在田间不休息，连续作战，抢收着自家的花椒。
一起摘花椒的姚大爷儿子说，今年花椒价格走低主要原因是今年YQ影响，很多饭店都不开业了，本村很多在外开饭店的人今年都没有出去，所以花椒需求量少了，加上今年丰收产量高，销量自然减少了，供过于求，自然价格就会下跌。
姚大爷的儿子告诉摄影师，自己在外打工，花椒熟了辞工专门回来摘花椒，往年价格好还敢雇人摘，今年价格低，只能一家人慢慢摘，摘花椒只能手工摘，快不了，一个人一天只能摘四五十斤，靠时间来换量，卖的钱不够功夫钱，白天采摘，回家时还要剪点老枝条带回家，晚上在家里继续摘，这样能多摘点。
姚大哥的媳妇，说花椒到了时间就要采摘，否则会炸椒，也就熟得太过了，太过了花椒就炸开了，掉在地上了，后期秋雨多了还会影响品质。孩子放暑假在家帮忙摘了几天，把孩子累坏了，手上扎的全是伤，他爸心疼今天早上出来就没有叫他，娃子很懂事，刚才打电话说他骑电动车过来。
今年因没有外地的雇工来帮着采摘花椒，雇人不划算，不雇人摘的慢，所以采摘的进度要慢很多，造成这种现象的因素，主要还是价格的问题，所以老乡们挂在嘴边的话就是：“丰产不丰收。”有人建议可以把花椒先存起来，等价格回升再出售，可是农民们心里没底，万一价格继续走低咋办？也不知如何处理才好，朋友们，您有啥好建议吗？欢迎留言。了解更多精彩内容