“万病之源”被揪出，建议少吃它，多吃这2样，看完你会一生受用
古人常说，万病之源在于六邪，分别是寒、风、湿、暑、燥、火。比如说夏天火气旺，不少人都会出现咽喉肿痛、牙龈发炎等症状，如果不对症治疗的话，情况会越来越严重，这就是暑热之邪。
这里提醒大家夏天少吃一点上火的食物，比如辛辣、油炸、荔枝等食物，建议每天吃点它，能轻松去除六邪，你会一生受用的！
一、薏米
推荐食谱：山药薏米红枣粥
主要食材：薏米、山药、红枣、白糖/红糖/蜂蜜
具体做法：
1、夏天天气比较闷热潮湿，这时候可以多吃一些薏米，搭配上山药，不仅营养丰富，关键是作用真厉害，除痒祛湿，村里八九十岁的大爷大妈吃了几十年了，效果也非常好。
2、第一步把薏米倒进大碗里，再加入适量的清水，给它清洗一到两遍，把上面的灰尘和杂质洗干净。
3、洗净后控干水分，把薏米倒进锅里面，全程用中小火慢炒，炒出薏米中的湿气和水分，炒好的薏米出锅后，先装在盘子里备用，再准备六个大红枣和薏米放在一起。
4、现在先来把山药的外皮削掉，如果对山药过敏的朋友，最好戴上手套操作，不然弄得手痒痒的就不好了，把去皮的山药，切成小一点的滚刀块。
5、夏天是进补最好的季节，除了吃肉，山药也是夏季的滋补食品之一，把切好的山药放在清水里面浸泡30分钟，防止它与空气接触，长时间后氧化变黑。
6、现在把薏米倒进电饭锅里面，再放入三个大红枣，毫升清水，盖上盖子后，用煮粥功能煮30分钟。
7、这个时候，山药也泡好了，给它捞出控干水分备用，虽然山药只是细细的一根，但它里面却含有大量的蛋白质、维生素、各种微量元素和无机盐等，对身体的好处也特别多。
8、这个时候，锅里的薏米也煮了半个小时，都被煮开花了这个时候，我们再把山药也倒进电饭锅里面，让山药和薏米一起煮，再给它煮30分钟，把山药煮至软糯。
9、一个小时后，一锅美味的山药薏米红枣粥就熬好了，山药不要熬得太烂糊，煮到它软糯糯的就可以了。
10、下一步再根据自己的喜好，加入一勺白糖或者红糖，蜂蜜都可以，因为这个时候粥的口感比较清淡，加入糖主要是为了提升口感，像老人和孩子吃可以选择加入蜂蜜。
11、最后放点切好的红枣丁进来，今天给大家分享的山药薏米红枣粥，不仅做法非常的简单，而且鲜甜软绵，营养丰富，好喝还好吃，不管是大人孩子还是老人都非常的适合。
12、所以在这个炎热的夏季，喜欢喝粥的朋友一定要试试，每天坚持这样吃，坚持一到两周，你会发现对身体的益处真的特别多。
二、莲子
推荐食谱：桂圆莲子汤
主要食材：桂圆、莲子、枸杞、红枣、冰糖
具体做法：
1、现代人的压力都大，相信有很多的朋友，都正在或者是曾经被失眠困扰过，而莲子是一种药食两用的食材，经常吃一些莲子可以镇静安神，促进入睡，提高睡眠质量。
2、首先准备克通心莲子放入碗中，往里加入40度的温开水，把莲子清洗干净，这里莲子不能用冷水浸泡或者是烧煮，因为这样莲子会不容易煮烂，洗好后捞出备用。
3、下面准备10颗去壳的干桂圆放入碗中，桂圆中的微量元素、蛋白质、维生素等营养物质的含量非常的丰富，可以补充能量，还能安神助眠，缓解疲劳，提高精神。
4、准备一勺枸杞放入碗中，加入清水把枸杞清洗一下，枸杞中含有丰富的枸杞多糖，可以调节人体免疫，增强人体的免疫力，洗好后捞出放入碗中，再加入6颗冰糖放一起备用。
5、锅中水烧开，水开后先关火，再把莲子放入锅里，圆也加进来，煮桂圆和莲子的时候，我们要开水下锅，这样更容易把莲子煮软，把它们搅拌均匀，先不开火，浸泡十分钟。
6、浸泡的过程中，一定要把盖子盖上，这样可以保存锅里的热气和温度，使莲子和桂圆可以快速的吸水膨胀，这样在煮的时候，就可以大大的节省时间了。
7、十分钟时间到了，莲子和桂圆都已经充分地泡发开了，看起来特别的饱满，然后再用中火把它煮十分钟。
8、时间到以后，我们先关火，把冰糖和枸杞放入锅里，再把它们搅拌一下，这样可以加快冰糖融化的速度，然后盖上盖子焖十分钟。
9、时间到了，闻起来一股浓郁的莲子清香味，里面的冰糖已经全部融化，枸杞也已经泡软，接着我们再把莲子和桂圆盛出来，放入碗中。
10、这样一道用桂圆和莲子做的养生美食就做好了，建议经常被失眠困扰的朋友，可以常吃一些莲子，用莲子和桂圆这样做营养又美味，如果您喜欢就收藏起来试试吧。
结语：这里提醒大家夏天少吃一点上火的食物，比如辛辣、油炸、荔枝等食物，建议每天吃点它，能轻松去除六邪，你会一生受用的！
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。
寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！
一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。
就可以用到食疗驱寒
1.姜茶
生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。
有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。
制作姜茶
鲜姜：
把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。
干姜：
在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。
说明：
1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。
2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。
2.羊肉炖萝卜
羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。
制作羊肉炖萝卜
准备食材
萝卜、羊肉、葱段、姜片
花椒、桂皮、香叶、八角
干辣椒、香菜、冰糖、食用油
老抽、盐、料酒、香油
具体步骤
羊肉清洗干净，切成小块备用
萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒
桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水
热锅加油，加入适量的冰糖或白糖，小火熬糖色，白糖熬化，熬至上色后，下入羊肉，翻炒均匀
加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀
将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖30分钟
炖30分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖30分钟
然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅
出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。
只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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