白癜风可以冶的吗 http://www.jk100f.com/m/羊肉性温,可以增加人体热量,低于寒冷,还能增加消化酶,保护胃壁修复胃黏膜帮助脾笑话,从而起到抗衰老的作用。还能对补肾壮阳,补虚温中,也适合男生们经常使用哦。白萝卜能增强机体免疫功能,含丰富的维生素C和微量元素锌,提高抗病能力,而且萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸铵,可是具有防癌作用的哦!先准备羊排,让老板帮忙剁成小块,(数量看人数定)买一个白萝卜,生姜一块,少许(主要是为了后期点缀用)不怕麻烦可以买一点枸杞,把切好的羊排用冷水浸泡一小时(放点花椒,主要是为了祛味)二十分钟换一次水,这样再焯一次水出来的羊肉就已经没有那种膻味了,比直接焯水膻味会淡很多。趁着泡水的功夫把白萝卜洗净切滚刀块,如果直接下锅煮的话会有辛辣味,焯水能有效去除。把枸杞用温水浸泡冲洗干净。泡好的羊肉冷水下锅,放入姜片,加入适量料酒,水开后捞出羊肉,用温水冲洗干净,(我都是趁着水开了,拿筷子在锅里涮干净了,再拿温水冲洗一下)放一边备用重新起锅,倒入开水(用开水的话膻味不会太浓烈)把羊肉入锅,放点姜片和葱段(八角,白芷,桂皮都没放,就为了吃原味鲜汤)水开了转中小火慢炖五十分钟,然后放入白萝卜,再炖三十分钟,这个时候汤已经是奶白色的了,根据个人口味加入适量的盐,加入枸杞,把生姜和葱段挑出来就可以起锅了。装盘后撒如香菜段,大功告成!开吃!浸泡羊肉是为了更好的去除膻味,也可以直接冷水下锅焯水,花椒只是为了提味用,不会导致汤汁有麻的味道,白萝卜不焯水也可以,试过没多大区别,不放过多的调料只是为了原汁原味,枸杞和香菜是为了装饰用,可有可无。想吃什么,你说;我给你做!