白癜风能治好不 https://m.39.net/baidianfeng/a_g4uuuvs.html三伏天多喝这种汤、多吃这碗面,祛湿、益气,把体内湿气扫光光。今天正式进入二伏,老天爷就给了个大大的潮湿,闷热,湿度达到了百分之五十二。“头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋”。因为夏天温度高,出汗多,会损失不少蛋白质氨基酸,更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质,吃面食更有利于补充营养。说起来吃面这碗面可是少不了——羊汤烩面。伏天吃羊肉,古语有言“伏羊一碗汤,不用开药方”,足以见羊肉在伏天的效用。因为夏天吹空调、喝冷饮,容易使体内寒气过重,食用羊肉这种热性肉类可以温阳散寒,补中益气,尤其适合夏季手脚冰凉、气血不足的人。遵循老中医“冬病夏治”的传统观点,起到一个“以热治热”的效果。想吃羊汤烩面就要有羊汤,那就来学学吧:带肉羊腿2个白萝卜1根大葱1根姜1块花椒5粒香叶1片白醋、白酒1大勺白胡椒粉适量1.羊小腿骨砍成大段洗净(最好请摊主帮忙,自己不好操作)2.葱斜切成大段、姜切片、香叶1片、花椒5粒成煲料3.萝卜去皮先切两个厚片,用筷子在萝卜上扎许多个小孔,剩下的白萝卜切成大一点的块4.羊腿骨入冷水锅大火煮开2分钟(同时砂煲加水烧开),捞出放入开了水的砂煲内,撇去浮沫(一定要撇净浮沫)5.加入白醋、白酒(白酒、白醋都有去腥的作用,加入白醋可以使钙更加丰富,而且肉吃着会更烂)6.加入所有煲料,加入白胡椒粉中大火煮开15分钟(不要加盖,这样可以有效去除腥气)7.然后加盖转小火慢煲(这个过程大概需要1.5-2个小时)8.大概1.5个小时左右,看到汤白肉软捞出萝卜片不要((萝卜片里有许多腥气)9.加入萝卜块继续炖至萝卜酥烂即可羊汤备好了,那就来吃这碗面吧:面条克海带克黄豆芽克豆腐1小块菠菜3棵黑木耳适量1、木耳用温水充分洗净泥沙后泡发2、海带洗净切条,黄豆芽用水冲净控干3、菠菜洗净切段,豆腐切条4、羊汤煮开下入面条煮至8成熟5、依次下入海带丝、豆腐条、木耳、下入黄豆芽煮开6、最后放入菠菜煮开即可盛碗食用说了这么多,对你有帮助吗?