葱油焖鸡真的是很省时的下饭硬菜了，调料非常简单，也不需要加一滴水，一起做起来吧！
准备食材:鸡腿两个，小葱六根，姜3片
做法
首先鸡腿剁成小块，小葱切成葱段，姜切片。
然后调调料汁：一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一匙盐和一大匙白糖。
最后锅里热油下入葱段和姜片，小火煎到葱段干瘪，然后把鸡块放上去，淋上料汁小火焖0分钟以后取出葱段大火收汁就好啦
焖的时候满屋飘着葱香和肉香，一定要试试呀，特别的下饭！
鲜嫩多汁懒人版酱油鸡
不加一滴水和油！只需要个电饭煲就可以做出懒人版酱油鸡！做法简单零失败！皮香肉烂，鲜嫩多汁，鸡肉这样做好吃哭了！
食材，童子鸡只，生抽2勺，老抽2勺，料酒2勺，蚝油勺，黑胡椒粉半勺，盐半勺，花椒粉半勺，洋葱半个，葱，姜
做法
首先鸡处理好洗干净，加入生抽，老抽，料酒，蚝油，胡椒粉，盐，花椒粉，把鸡里外涂抹均匀。再把葱和姜塞到鸡的肚子里，腌制2小时以上，中途记得翻下面。
然后电饭锅底部放上洋葱丝，放入腌制好的鸡，盖上盖子，按无水炖鸡或者煮饭键，跳到保温再焖0分钟即可。
皮脆肉嫩的美味酱油鸡就OK啦，是不是特别简单呀？
其实啊，做这酱油鸡还蛮考验酱油品质的！好的酱油做出来的酱油鸡味道才能鲜美可口，而且还很香呢！
超级无敌好吃的红烧鸡
美味又下饭的红烧鸡喜欢的简直逆天了！喜欢的宝宝们一起做起来吧！
食材，鸡腿2个、干辣椒两个，青红椒各个、小青尖椒个、姜、八角2个
做法，
首先鸡腿剁小块，青红辣椒切段、姜切片。
然后锅中水烧热倒入鸡块焯水捞出备用。
接着锅中倒油烧热倒入姜片干辣椒翻炒爆香，倒入鸡块，勺生抽，勺老抽，勺料酒，勺冰糖，八角，水3碗水煮开小火炖20分钟。
最后放小尖椒、放青红椒加少许盐加黑胡椒，继续炖0分钟出锅啦！
美味又好吃的家常红烧鸡块就做好了。
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