美
食
菜
谱
饺子皮油泼面图文
??薄荷糖的味道??
饺子皮20个、左右葱、蒜少许、辣椒面1大勺、花椒面少许、熟白芝麻1勺、盐少许、生抽一勺、糖少许、醋一勺、菜叶几根
1.葱蒜切末,蔬菜洗净。
2.饺子皮折一下缓慢的拉开,变成长长的宽宽的面皮,最好来点油拌一下防粘。
3.早餐机小锅中烧水,水开依次放入饺子皮。
4.菜叶烫一下捞至碗低,再把饺子皮捞入。
5.碗中加1大勺辣椒面、1勺芝麻、一点花椒粉,少许盐、糖、葱蒜末、浇两勺冒烟的热油。加1勺生抽、1勺醋拌匀就可以开吃啦!
6.香气四溢啊!
小窍门1、饺子皮拉扯的时候温柔点哦,不要用力过猛,缓缓拉开,不要拉太长容易断。
2、拉好的饺子皮最好来点油拌一下,防止粘连。
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