日前，“江津花椒”在浙江大学CARD中国农业品牌研究中心组织的中国农产品区域公用品牌价值评估活动中脱颖而出，品牌价值经评估达到18.12亿元。
此次品牌价值评估依据“中国农产品区域公用品牌价值评估模型”，采用科学、系统、量化的方法，对品牌持用单位、消费者、专家等众多对象进行多方调查研究，最后形成相关评估结果，是公认的具有科学、客观、中立的专业参考依据。
江津区作为全国著名的花椒之乡，近年来不断加大花椒产业规范和监管力度，确保花椒产业持续健康发展，铺就农民致富路。去年，江津区50万亩花椒投产35万亩，鲜花椒产量达到25.5万吨、产值30.6亿元。
在生产上，江津区推行标准化种植。按照“三品一标”规程，推行规模化、标准化、科技化种植。抓好花椒种苗管理，推广应用花椒“适度回缩修剪”“四五六管理技术”等丰产栽培新技术。
在加工上，不断进行产品研发。加工产品不断丰富，既包含了初加工品干花椒，也包含了花椒调味品、花椒精油等精深加工产品，而且加工能力显著提高，系列产品深受市场青睐。
在销售上，坚持“走出去”和“引进来”并举。一方面，通过大力培养、引进市场营销人才和农村经纪人，扩大营销队伍；另一方面，引导花椒种植农户、企业主动与餐饮企业、连锁店、超市等“联姻”。
如今，江津区已经构建起庞大的销售网络，让花椒走出江津，走向全国。在监管上，探索建立花椒质量追溯管理系统。利用“互联网+”，准确掌握种植、加工、物流、销售等数据信息，为消费者提供短信、电话、