花椒

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TUhjnbcbe - 2021/9/13 20:45:00
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想要减肥却又不知道该怎么吃的MM快看过来,小编为你推荐减肥食谱,不仅营养美味,瘦身效果也超好哦!

早餐

鸡蛋蔬菜三明治、豆浆、苹果

原料:

鸡蛋1个,千岛酱1汤匙,主食面包2片(每片35-40克),*瓜50克,豆浆1杯(ml,约含*豆20g),苹果1个(中等偏大,带皮、核,g)。

做法:

前一天煮好鸡蛋,去壳切碎,加入千岛酱混合,将混合物夹在2片主食面包中间,再夹入切片的*瓜。

豆浆可以自制或购买,如果实在不喜欢无糖豆浆,可以加入10g糖或蜂蜜。

苹果作为上午的加餐。

午餐

五色炒虾仁、酸奶

原料:

冷冻海虾仁80克,速冻甜豌豆80克,速冻甜玉米粒80克,速冻胡萝卜丁60克,水煮冬笋50克,姜粉、料酒、干淀粉适量。

茶籽油10克,花椒粉半咖啡匙,葱花、姜末少许,盐、鸡精、胡椒粉适量,全脂酸奶克。

做法:

将所有冷冻原料微波化冻或室温化冻。

冬笋从袋中取出切丁,放在漏勺中控去水分。虾仁用姜粉和料酒拌一下,放几分钟,然后把多余的水分倒掉。

如果出水太多,可以加一些干淀粉,待吸干水分,再把淀粉拍掉。甜豌豆、甜玉米粒和胡萝卜丁在微波炉中加热两分钟,以便炒的时候熟得更快。

不粘锅中加入茶籽油、花椒粉、葱花和姜末,放入虾仁翻炒几下,然后加入其他配料,翻匀,加盖中火焖1分钟,再打开锅盖翻炒2分钟。

最后加盐、鸡精、胡椒粉调味。酸奶最好在饭前作为餐前饮品,也可以当成加餐在下午喝。

晚餐

杂粮饭、菠菜肉丸汤

原料:

红小豆20g,燕麦粒或生燕麦片20g,紫糯米20g,熟芝麻5g,瘦猪肉馅60g,盐、鸡精、姜末适量,淀粉3g(加水调成水淀粉),虾皮2g,香油5g,菠菜g,胡椒粉适量。

做法:

红小豆提前洗净加水,放入冰箱冷藏室中浸泡24小时(泡豆水不要倒掉)。将泡好的红小豆与燕麦、紫糯米、熟芝麻一起,用电压力锅的“杂粮饭”功能煮成饭。

水的总量(连同泡红小豆的水)是一份粮食加2份水。

猪肉馅中加入盐、鸡精、姜末,搅匀,再加入水淀粉,然后放入加了虾皮的沸水中煮成丸子。

加入香油,放入烫过半分钟的菠菜,最后加盐和胡椒粉调味即可。

注意:以轻体力活动的成年女性营养素供应参考值作为食谱的目标值

参考资料

范志红《吃出健康好身材》-减肥食谱-

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刘小落设计

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