在南坪正街打卡夜福娇麻老火锅纯粹是个意外，本来是去天龙城市花园喝坝坝茶外加打卡后堡公园的。沿南坪正街一路走向后堡社区，沿途满是农贸市场、摊档、杂货小店和小火锅店种种市井气息，是上世纪八九十年代的气息，现在干脆改成了八零年代特色老街，城市民俗旅游气息扑面而来。粗略扫了一下沿途的市井火锅，生意和人气都不错，这才是市井烟火气的所在。
傍晚时分，夜幕还未降临，夜市已经开始，火锅、烧烤、小炒、烧腊摊、水果摊次第登场。一盘锅气十足的路边摊炒饭，一瓶绿瓶装冰镇重啤，就可以是令奔波之人颇为满足的一餐。返程时夜幕已然启动，再次路过娇麻老火锅，发现有不少食客在排队，店里飘出了浓郁的牛油香气。感觉应该会是家不错的市井火锅，那就排队吧。
店面比较小，空间结构一看就是居民楼，就七八张桌子，还比较拥挤，腿脚都不能伸展得太放肆。从食客沉醉于味道和吆喝声来看，大家吃得都挺满足的。锅底的牛油味已经不能用浓郁二字来形容了，是浓烈，浓烈到有点上头，这样的浓烈是我所喜欢的。辣椒也是辣而不燥，对嘴唇和口腔的灼烧感不怎么明显，香味是比较足的；花椒必须得好评，麻味足且后劲绵长，喜欢吃花椒的人一定会喜欢。锅底的回味和后调比较香浓，就是那种越吃越香浓的风味，这得益于牛油、辣椒和花椒等佐料的完美配比与味道融合。
菜品嘛基本上就是重庆市井火锅常见的那些烫菜，没有网红冰汤圆，没有网红冰粉凉虾，没有网红沙冰，没有网红菜品；也没有网红式的盛具和摆盘，也没有刻意做旧的装修，也没有爆品营销。他，就是一家普通市井火锅该有的样子，适合认真真吃火锅的人。关于菜品，个人最喜欢的是鲜*花，得益于锅底的滋味，鲜*花得以鲜美与麻辣皆有，鲜绿与红润兼容，清爽与浓烈并重，即便米饭很一般也能吃上两碗。
其实，南坪正街和后堡社区周边可是个宝藏之地啊，光是美味的火锅就有不少，比如后火锅。就味道水准而言，个人觉得娇麻老火锅要略胜一筹，但菜品特色赶不上前者。私以为是家可以N刷的重庆火锅。
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