CC天然苏打水茶饮独家冠名
花椒(沈阳)餐博大会
6月25日—27日
沈阳·新世界博览馆
自开店起就轰动全网的火鳳祥鲜货火锅首次亮相第七届花椒(沈阳)餐博大会(展位号:A39),"掌柜的"郑恺特此发来视频,助力东北餐饮。火凤祥在本质上坚持食材味道,为顾客带来高性价比的极致体验,得到了广大顾客的青睐。
于此同时,其原班人马倾力打造的“狠角色”——蛙二爷,也来到了展会。回归餐饮本身,融合新国潮元素,吃着牛蛙锅也能随时随地潮人出片。更有王祖蓝作为明星推荐官为店铺引流,期待值满分!
01火鳳祥鲜货火锅(展位号:A39)
火鳳祥鲜货火锅商行,主打上世纪三四十年代民国商行风。以“现切双椒牛肉为核心爆品,门店拥有超丰富鲜货食材,开创新的火锅品类市场。品牌致力于能给消费者带来最丰富的产品体验以及最温暖热情的服务,并引领鲜货火锅发展的新潮流。
民国时期的川渝商行,中西汇集的交易场所,有着中国千年文化的含蓄,又带着西方自由气息的张扬。在琳琅满目间有一家鲜货商行人来人往,货品新鲜齐全,价格公道,老板耿直大方,忠厚豪爽,用热情洋溢的笑脸招呼着来往客人。迎来送往间“货真价实,童叟无欺”的经营理念以深深印刻在“火凤祥”的招牌之上。
岁月荏苒,时光变迁,带着热闹与吉祥的老字号重现在人们眼前,鲜货火锅依然坚持最初的理念,为每一位食客带去极致新鲜又超高性价比的用餐体验。
火凤祥菜品展示02蛙二爷“蛙二爷”是恒太商业管理集团有限公司旗下的明星品牌。火凤祥运营团队原班人马,餐饮及供应链行业资深人士共同联手打造。人气明星加持,郑恺力邀王祖蓝倾情加盟,明星IP赋能品牌。一流管理团队,成功管理运营过国内多家知名餐饮品牌,累计经营门店数百家,营业额达数十亿。
“蛙二爷”以川系火锅为本,深耕美蛙火锅品类。让独家配方融入创新元素,将味蕾体验上升为服务享受,让每一个食客有更合胃口合心意的选择。
品牌四大特色1、牛蛙基地直供,品质上乘
蛙二爷位于广东汕头的牛蛙养殖基地均是国家级生态养殖基地,由中草药等天然饵料喂养,牛蛙的肉质更加健康香嫩,从根源层面保证食品口味。
每一只牛蛙在上到餐桌之前至少要经历两次检测。在出产前由供应链企业检测,到店前则是由门店和专业检测机构合作,保证每一只牛蛙安全、卫生、美味。
2、独创底料新口味
火锅好不好吃底料起到了关键性作用,而火锅最为关键的供应链环节。在成都,蛙二爷与新希望旗下的企业合作,耗巨资建设了火锅食材工厂。
为了满足川渝口味牛蛙这种独特食材,蛙二爷独创了火锅底料配方:按一定比例调和了植物油和动物油,既能够保持牛蛙的鲜嫩口感,涮毛肚和传统的火锅食材也很好吃。
3、明星加盟引爆流量
不同于火凤祥的明星开店模式,蛙二爷的模式更回归餐饮本身,将明星置于推荐官的角色,重点在于引流效应。
4、从代理人模式升级为城市合伙人
“蛙二爷”管理团队除了成功打造了火凤祥之外,在餐饮行业的工作资历颇深,有着丰厚的管理经验。他们将蛙二爷的加盟模式由代理模式升级为城市合伙人,给予合伙人更多权限,加强加盟商的管理。
菜品展示03火凤祥小吃铺火凤祥小吃铺,是火凤祥餐饮集团旗下的明星子品牌。火凤祥运营团队原班人马,联合小吃供应链资深人士,共同打造。共用火凤祥品牌光环,明星郑恺流量加持,多家成功火锅门店品牌势能全面导入。一流管理团队身经百战,成功管理运营过国内多家知名餐饮品牌,累计经营门店上干家,营业额达数十亿。火凤祥小吃铺以川味小吃为本,深耕卤菜、串串、冒菜三大品类,独家配方融入创新元素,将味蕾体验上升为服务享受,让每一个食客有更合第口合心息的选择。
菜品展示04花椒(沈阳)餐博大会花椒餐博大会作为立足东北,眺望全国的东北餐饮全产业行业大会,以繁荣东北三省一区餐饮行业为使命,通过链接餐饮上下游产业各环节,以三产带动二产促一产,为推动东北老工业基地产业转型贡献力量。
自年创办起,结合东北地区区域特点,以东北三省区域协同发展为理念,通过大会有效整合各地餐饮头部品牌,链接商业综合体,通过展会衔接食材供应端,同时吸引资本市场