我们家家户户的厨房当中都有花椒。但是，大部分的人可能都只是用来作为一种调味品。
但花椒不仅是很棒的调味料，而且也是难得的“养生小能手”，特别是在散寒、除湿方面。
今天小编就来给大家说一说它的养生厉害之处吧~
中医认为，花椒性温，味辛，有温中散寒、健胃除湿、止痛杀虫、解*理气、止痒祛腥的功效。由消化不良、风寒感冒引起的四肢酸痛、呕吐、腹痛等等疾病都可以用花椒调理。
中药故事：未央宫里的椒房殿从汉代开始，我们的祖先就已经用上了花椒。西汉皇宫未央宫里，有一处宫殿是专为皇后而设的，那就是椒房殿。椒房的椒，指的就是花椒。这是因为椒房殿是用花椒粉和在涂料中进行粉刷的。
花椒因为结果时是一串多籽，所以也寓意多子，是对皇后的美好祝愿。此外，花椒气味可以驱虫，可以很好地保护宫殿的木质结构。
花椒这么用，3大好处自然来！
1花椒泡脚，祛寒助眠著名的国医大师陆广莘在谈到自己的养生秘诀时，提到“每天晚上都会用花椒水泡脚”。
陆老认为，用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好，因为花椒可以散寒通络、活血暖身。
做法：用一个棉布包50克花椒，用绳系紧，加水煮开后用这个水泡脚即可。一般以刚刚出汗为宜，泡脚的时间在15-0分钟就行。
对于有阴虚症状的人，花椒水泡脚要结合补阴，否则会加重阴虚的症状。经常用花椒水泡脚可以改善睡眠、延缓衰老、预防早白头，还可以防中风。
花椒敷肚脐，温养脾胃很多中老年人到了秋冬季，很容易出现脾胃运行失调的情况，症状表现为胃痛、胃寒、腹胀、嗳气以及腹泻等。
这时候如果用花椒敷在肚脐，会对我们的肠胃起到温补作用，可以帮助增强肠胃功能。
而且肚脐处有一个重要的穴位，神阙穴。这个穴位基本上是处于人的命脉中间，因此对于全身各处都起着发散的作用。
用花椒敷肚脐的话，可以加快血液循环、通经络,而*素也能排出不少，身体更加轻松。
提到脐疗，就不得不提世人称为“万病方”的肚脐贴，这是南怀瑾大师毕生的养生心得。之所以叫“万病方”，是因为它可以调和五脏，养血安神，从而帮助缓解失眠。
做法：取桂圆肉1枚、花椒7粒，一同碾成细末，再加上3年以上的陈艾绒适量，一同打烂搅拌均匀，用的时候取药的一半，揉成团，每晚睡前放在肚脐里就可以了。
3花椒热敷，通气活血中医认为，花椒具有疏经活络、通气活血之效，可用于缓解因寒邪凝滞或者本身体质的虚寒造成的不适症状。
若出现肩颈腰腿疼痛等不适，可以试试“花椒热敷”，方法如下：
取适量的粗盐和少量的花椒，放入锅中干炒；注意搅拌，使其受热均匀；炒热之后，立即放入小布袋中，绑好系紧，哪里疼痛就敷在哪个部位。
注意：在使用时，如果热敷包的温度较高，可在热敷的部位垫一个毛巾，避免烫伤。
花椒还有这些小妙用！
1、防虫
存放的米面被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去。
、防蚁防蝇
在菜橱内，放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。食品旁边或者肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。
3、防沸油溢出
油炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒后，沸油就会立即消落。
4、防油变质
在油脂中放入适量的花椒末，可防止油脂变味。
简单4招，教你挑出优质花椒
花椒好处虽多，但是菜市场和超市里的花椒质量却参差不齐，怎么样才能买到优质的花椒呢？以下4个小方法可供参考。
?看颜色：颜色异常的，如太油亮、太红的花椒，可能含有添加物，购买要谨慎。
?看“疙瘩”：果实表面凸起大、数量多、密而饱满的是好花椒。
?试手感：质量较好的花椒，在被拨弄时，会发出“沙沙”的响声，用手轻搓一搓就碎；反之，则说明花椒的质量不好。
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