为进一步提升江津花椒品质，规范花椒加工行为。维护花椒交易秩序，稳定花椒价格，保障广大椒农利益，推进全区花椒高质量发展，江津区花椒加工协会、江津区花椒产业协会发出“三统一、一维护”的倡议：
一、统一采收时间
江津花椒综合交易市场于6月6日开市，花椒采收前20天内严禁施用任何农药。
二、统一收购标准
1、鲜净椒收购标准：无叶、无刺、无黑杆、无外来杂质，不出油、不变色。
2、鲜毛椒收购标准：无叶、无枝干、无外来杂质，不出油、不变色。
（详细标准见下文附件）
三、统一收购价格
年，达标一级净椒收购建议到厂价格5.8元/斤，达标一级鲜毛椒收购建议到厂价格4.8元/斤。
四、维护交易秩序
提倡色选分级定价销售，禁止以次充好、掺杂使假；禁止销售制作“闭眼椒”“掺水椒”“药水椒”“霉变椒”；禁止强买强卖、欺行霸市，务必做到诚信经营公平贸易。
由于