花椒

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TUhjnbcbe - 2022/3/3 15:10:00
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9月7日下午,汉源县委书记郑朝彬走进北京电视台《解码中华地标》栏目,参与“解码中华地标·走进四川”首期节目《麻辣四川》访谈录制,出镜讲述汉源花椒背后的故事,向世界推介汉源花椒。

据了解,“解码中华地标·走进四川”是由中华社会文化发展基金会、四川省知识产权服务促进中心,联合北京电视台《解码中华地标》栏目共同发起,《麻辣四川》是“解码中华地标·走进四川”第一期节目,该节目共有10期。

汉源花椒作为“解码中华地标·走进四川”节目入选拍摄的地标产品,今年8月专题宣传片摄制组走进汉源,对汉源花椒进行了专题拍摄。

8月10日,“解码中华地标—走进四川”专题宣传片摄制组在汉源县拍摄取材。

在访谈节目录制过程中,县委书记郑朝彬与北京电视台文艺频道主持人青青老师、省知识产权中心主任谢商华、中华社会文化发展基金会副秘书长、中华地标品牌公益工程办公室主任李涛,一起共同解码川味“麻”的秘密。

汉源花椒·川味之道,川味“麻辣”,麻在辣前。而花椒就承担着“麻”的重任。“汉源花椒”作为地理标志物产,可以说是闻名全国,也是四川麻辣味道的秘密重器。

汉源花椒

汉源花椒主产于大相岭泥巴山南麓,得天独厚的气候环境孕育了汉源花椒独特风味和优良品质,素有“千年贡品”“川味之道”的美誉。汉源花椒作为“椒中王者”,主要有三大优势。

栽培历史悠久,汉源花椒已有多年的栽培历史,从唐朝元和年间到清朝光绪年间,作为皇室贡品进贡历时年,是名副其实的“千年贡椒”。

品质冠居全国,汉源花椒色泽丹红、粒大油重、芳香浓郁、醇香爽口,挥发性芳香油含量达8.56%,远高于国内其他花椒产地水平,而灰分含量小于4.18%,远低于国内其他产地花椒,最佳的“*金”比例让汉源花椒外形更好看、香味更浓郁、味道更纯正。

品牌享誉中外,中国花椒看四川、四川花椒看汉源,汉源花椒这张响亮的名片,品牌价值突破49亿元,是中国驰名商标,荣获国家地理标志产品保护,近期更被列入中欧地理标志合作和保护协定产品保护名录,可以说是,“千年贡椒,香飘九州,享誉中外”。

据了解,节目录制后,成片将于10月中旬在北京电视台及全网播出。此次节目录制,将汉源花椒全方位展现在全国人民面前,对宣传我县地理标志文化,提升地理标志产品知名度,促进我县地理标志产品转型升级和区域经济发展、脱贫攻坚和乡村产业振兴具有重要意义。

除此外,还有好两个好消息要告诉大家:

一是汉源花椒还将进入北京广播电视台主持人春妮直播间进行直播带货,实现品牌文化宣传与产品销售的双丰收。

二是汉源花椒作为地标产品,还将参加今年10月在成都举办的知识产权峰会暨中华地标品牌国际贸易洽谈会,将进一步提升汉源花椒的品牌形象,推动文化塑造和贸易交流。

编辑:刘杨

审核:唐平

汉源县融媒体中心

来源:大美汉源

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