没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享春天长个“*金期”，多给孩子吃这6道补钙菜，健康营养身体棒，快快收藏吧！
番茄牛尾骨高汤食材准备
牛尾骨，土豆，番茄，生姜，葱
制作过程
1：牛尾骨提前可以用水泡制几次，去除血水，然后放入冷水锅里焯水备用，土豆番茄切块，切点姜片
2：锅里放油放入姜片翻炒后加入番茄翻炒一下，加入牛尾骨翻炒加入开水，不要放冷水，倒入电炖盅里，豆筋骨模式炖煮1个小时50分钟，想要更加软烂可以继续增加时间炖煮
3：时间炖煮到还剩50分钟时放入土豆直到时间完成，最后放一点低钠酱油，出锅后撒上葱花即可
肉末豆腐食材
豆腐克，肉末克，花椒麻椒少许，干辣椒4个，郫县豆瓣酱一勺，小葱一根，老抽半勺，白糖半勺，少许盐，水淀粉适量
步骤
1：豆腐切成方块，葱切成葱花，干辣椒切段
2：起锅烧油下肉末翻炒至变色
3：加花椒辣椒麻椒翻炒几下，加郫县豆瓣酱继续翻炒，小火炒出红油
4：锅中加水半碗，加老抽半勺，加白糖半勺，加盐一点点
5：水开后加豆腐炖煮6分钟，加水淀粉勾芡，起锅装盘撒入葱花
萝卜丝烧虾所用食材：青萝卜2个约克，大虾9只，大葱1段，生姜2片，生抽1小勺，蚝油1小勺，胡椒粉1勺，盐1小勺，清水1碗，植物油少许
制作方法：
1：准备好所用的食材，青萝卜清洗干净沥干水，大虾去虾肠、虾线洗净备用。
2：把青萝卜切成萝卜丝，大葱、生姜切好，大虾把虾头和虾尾分开备用。
3：电炒锅倒入植物油，选择烹饪功能，把植物油烧热，虾头放入锅里，用锅铲翻拌，煸炒出虾油，放入葱花和姜丝炒香。
4：把萝卜丝放入锅里，翻炒至萝卜丝变软，加入1小勺生抽，1小勺蚝油，翻拌均匀，加入1小碗清水。
5：盖上锅盖子，大火煮至沸腾，萝卜丝变得透明了，加入虾尾，翻拌均匀，焖炖1分钟。
6：加入1小勺胡椒粉，1小勺食盐，调味翻拌均匀后关火。清香美味的萝卜丝虾汤就做好了。
辣炒河虾材料
河虾克、肉末50克、葱花8克、红干椒6个、生抽2勺、耗油1勺、白糖1勺、白醋半勺、食盐适量。
1：小河虾清洗干净，淋干水份备用。
2：锅中留底油，放入葱花、红干椒爆香。
3:加入肉末小火煸炒至变色。
4:加入河虾，依次放入生抽、耗油、白糖、食盐，大火翻炒。
5:河虾炒变色后，淋入白醋翻炒均匀即可出锅。
虾仁西兰花材料：西兰花5小朵，虾仁克，胡萝卜1小段，盐少许，蚝油1勺，料酒适量，白胡椒粉适量，油适量，大蒜2瓣
做法：
1、准备好材料，西兰花去掉外面的老皮，切成小朵，胡萝卜去掉皮后切小块，虾仁去掉虾线。
2、把去掉虾线的虾仁清洗干净后，用少许盐，适量料酒和白胡椒粉腌制片刻。
3、锅中倒入适量水，煮开后加入1小撮盐和几滴油，西兰花和胡萝卜分别放入锅中焯下水。
4、把焯过水的西兰花和胡萝卜捞出后沥干水分。，大蒜去皮。，锅中倒入适量油，放入蒜片煸出香味。，把腌制好的虾仁放入锅中，翻炒均匀。
5、再把沥干水分的西兰花和胡萝卜放入锅中。一起翻炒均匀后加入少许盐和1勺蚝油调味，炒匀后即可熄火。
韭菜炒河虾食材：
河虾，韭菜
做法
1:河虾剪去虾枪、虾须、头部的爪子，以免吃的时候扎嘴，洗净吸干水分待用。
2:韭菜洗净，切成小段，将韭菜杆和韭菜叶分开摆放，备用。
3:大火多放一点油，油热后，倒入虾烹至变色后盛出，留下多余的底油炒韭菜用。大火，剩下的底油内倒入葱姜丝、小米辣椒圈（孩子如果不吃辣，就不放小米辣，只放葱姜提味即可）
4:炒香后倒入虾、韭菜饭杆快速翻炒7、8下。倒入韭菜叶，再抓紧倒入一勺生抽、半勺蚝油，半勺白糖，一小勺鸡精，快速翻炒几下，调料拌匀即可出锅。
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