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TUhjnbcbe - 2022/5/11 16:31:00
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一碗面,可以做出很多花样,并且能够快速的搞定。一筷子挑起,“呲溜呲溜”入口,什么烦恼都能忘光光。今天,小编把简单又好吃的面条做法分享给大家,让你也能一秒变大厨,轻松解决“今天吃什么”!油泼面-材料-宽面条、油菜干辣椒、植物油、盐鲜蔬粉、生抽、老抽-做法-.油菜洗干净,干辣椒切小断;2.锅中的水烧开,放入面条和青菜煮滚,捞出放入碗中;3.加入各种调料;4.把油烧热至冒烟,往这碗面一泼!随着滋滋声和一股香味,开始尽情地拌面吧!茄汁拌面-材料-面条50克、番茄个西兰花2小朵、胡萝卜段番茄酱汤匙、素蠔油汤匙酱油汤匙、醋半汤匙盐、油、蔬果粉适量-做法-.胡萝卜切小丁;西兰花切小朵;番茄切小丁;2.面条放沸水煮熟,捞出过凉水沥干;3.胡萝卜丁和西兰花花焯水捞出沥干;4.酱油、素蠔油、醋、盐和蔬果粉调成汁备用;5.锅中加少许油,放入2/3番茄丁翻炒出汁,再加入番茄酱炒匀;6.加入面条拌匀,淋入酱汁;7.再加入焯水的胡萝卜和西兰花以及剩下的番茄丁拌均匀就可以了。五彩焖面-材料-面条一碗、土豆一个胡萝卜一根、木耳适量香菇3朵、豌豆适量玉米粒、黑胡椒酱适量素高汤一碗、盐适量-做法-.将胡萝卜、土豆、香菇切丁,木耳切成细丝。2.将面条煮到八分熟捞出备用。3.热锅入油,放入土豆丁、胡萝卜丁、两大勺黑胡椒酱翻炒。4.将剩下的配料一起倒入锅中,均匀翻炒,让食材与胡椒酱充分混合。5.加入少许高汤,盐稍稍煮一会。6.放入煮过的面进行焖制。7.等到汤汁收的差不多就可以装盘啦~麻酱凉拌面-材料-面条2人份、*瓜少许麻酱3勺、酱油/2勺香油/2勺、辣椒油勺白芝麻少许、香叶麻椒、花椒适量-做法-.食用油适量倒入锅中,放入香叶、麻椒、花椒适量,最小火加热8-0分钟彻底出香味2.取出香料,静置分钟倒入辣椒面中,辣椒红油就做好了3.麻酱、酱油、辣椒油、香油、白芝麻调成汁4.*瓜洗净切丝5.面条煮好过凉水备用6.麻酱汁、红油拌在面中调和均匀,加*瓜丝即可青菜炒面-材料-面条g、小青菜g酱油20g、老抽7g植物油2g、盐适量素肉丝、鲜蔬调味粉适量-做法-.锅中烧热水,加入2g盐,下入面条,水开后加2次冷水,煮至内有些硬芯;2.捞出面条,在水龙头下冲去热气,至面条提起爽滑,沥干水份;3.备好配菜,素肉丝泡发后用3g盐抓下,拌入3g植物油;4.热锅淋入油,下入小青菜翻炒;5.下沥干水份面条,倒入菁选酱油,翻炒;6.加入老抽,翻炒,淋入少许水,翻炒,调入2g盐;7.出锅,入盆,上桌。西红柿茄丁过水面-材料-面条克、长茄子个西红柿个、盐适量酱油、水淀粉、油适量-做法-.面条煮熟,捞入凉水盆里过凉备用;2.茄子切小丁,西红柿去皮切丁;3.热锅入油,加入茄丁小火煸软;4.茄丁变软后捞出备用;5.另起锅入油,放入西红柿丁,放入盐,小火煸到西红柿变碎出汤;6.倒入茄丁翻炒均匀,点入一点水烧开焖一会;7.加入酱油提色,加入水淀粉勾薄芡即可关火;8.面条浇上西红柿茄丁卤即可,清爽开胃。五味素面-材料-花菇7朵、木耳小把*胡萝卜块、番茄半个小白菜3棵、香菜2根油、盐、蔬果粉、生抽适量-做法-.花菇和木耳提前泡发,处理好;2.*胡萝卜切小方块,小白菜切宽条,番茄切片,香菜切末;3.油烧热后关火,五成热的时候再开火,放入花菇和木耳翻炒;4.加入适量盐、蔬果粉、生抽翻炒均匀,加入开水;5.大火煮开,中火煮0分钟,小火煮0分钟,盛出备用;6.开始煮面,*萝卜块一起煮,捞出面条和*萝卜后,小白菜煮分钟;7.面捞出,依次加入汤、花菇、木耳、*萝卜、番茄、小白菜、香菜末即可。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
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