?米拉Miira原料：牛肉适量、番茄适量、葱适量、姜适量、香菜适量、花椒适量、油适量、盐适量、料酒适量、老抽适量、酱油适量、五香粉适量、*豆酱适量、开水适量。做法步骤：1.番茄和小葱洗净备用。2.牛肉浸泡出血水，切小块放入姜片。3.将牛肉块入锅中焯水，加花椒和料酒去腥。4.锅中入油烧热放入葱姜和花椒爆香。5.放入牛肉翻炒均匀。6.番茄切块放入锅中，加*豆酱，酱油，老抽，五香粉翻炒均匀。7.加一点料酒去腥哦。8.倒入开水抹过牛肉、加盐调味。9.盖上盖子上气后压三十分钟，时间根据自己做的量调整。10.时间到后排气开盖，中火收汁。11.盛入盘中撒入香菜即可享用。12.成品图。小窍门：牛肉和番茄搭配，完美极了！用来拌饭绝绝子！～您可能还喜欢～～热门推荐～
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