5月17日
在江津李市镇牌坊村
钊来农业公司的厂房里
全国最大的
全自动一体式花椒烘干生产线
（以下简称“生产线”）完成安装
开始了试机操作
记者在现场看到，工人正在将一捆捆鲜椒枝条放上生产线，“为了应对即将到来的花椒收获期，我们此次用了（鲜）花椒枝条来进行试机，就是为了看看实际的烘干效果。”钊来农业负责人刘忠桢告诉记者。
据了解，该生产线长约31米、宽约5米、高约5.5米，占地近平方米左右，含一条烘干线和一条花椒枝干叶分选加工线，由重庆申基特机械制造有限公司（以下简称“申基特公司”）研发设计生产，是兼具传统工艺与自动化技术的三层网带式自动化热风干燥设备。
该生产线不仅保存了传统静态热风烘干工艺优点，还根据花椒的干燥工艺曲线，模拟自然干燥过程，采用小送风大循环技术，由下往上实现穿流式热风干燥，让花椒在从上到下回落转移过程中，自然翻转，均匀受热，最大限度控制了花椒精油的挥发，降低了能耗、缩短了周期、保证了质量，实现从鲜椒收集、定色、输送、烘干、分离、筛选、打包入库的一机化完成。
经测算，该花椒烘干生产线可以烘烤净椒也可以带枝烘烤，烘烤净椒每天可烘生花椒-吨、出干花椒20-25吨，带枝烘烤每天可烘原料80-吨、出干花椒4-5吨，整体效率较之前提高了超40%，极大地缩短了采收花椒的时间。
“这条花椒烘干生产线，拥有环保省电空气能热源系统、小送风大循环技术、PLC控制系统等先进技术，有稳定性好、能耗较低、绿色环保、烘干质量好的优势，运行过程中采用了热泵空气能加热，实现了零燃料、无污染，同时运行费用只是电加热干燥机的30%，燃油干燥机的40%，燃煤干燥机的60%。”申基特公司总经理姚克勇告诉记者，“该生产线的投用，从根本上解决了传统花椒烘干作业中人工量大、加工成本高、干椒质量不稳定、花椒精油损失大的缺点。”
据悉，该生产线不仅适用于花椒生产，还可用于食品烘干、木材烘干、药材草药烘干、烟草烘干、纸制品烘干、肉制品烘干、果蔬烘干、茶叶花茶烘干、种子烘干、食用菌烘干、农副产品烘干等。
目前，除了已经安装完成的钊来农业花椒烘干生产线以外，我区还有三条同样的花椒烘干生产线正在安装，预计5月底可以完成安装调试，可为今年的花椒收获提供有力保障。
全媒体记者：刁新彧何雨
编辑：田文睿编审：吴 刚
值班副总编辑：马明华
总编辑：罗玉江
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