走进贵州道真自治县三江镇三江社区,只见满山遍野的花椒树枝繁叶茂,一串串绿油油的花椒挂满枝头,花椒香味随风飘来,传递着丰收的喜讯。
花椒种植基地里,技术指导员和种植户正拿着剪刀为花椒修枝。“花椒树枝繁叶茂,如果不好好修剪,就会影响采光和挂果量,直接影响到花椒产量。”三江社区*总支部书记胡小琴脸上洋溢着笑容,“今年花椒长势很好,还有一个周左右就采摘,今天组织*员干部带头管护,是希望在最后几天里,花椒果实长得更饱满、产量更高”。“九叶青”花椒,以“麻、辣、鲜、香”著称,是重庆火锅、成都串串香等川菜佳肴必备的原料之一,也是百姓家宴中不可或缺的调味品。
近年来,三江镇通过“合作社+基地+农户”组织方式,在全镇发展花椒余亩,涉及农户多户,今年余亩花椒待丰收,预计亩产鲜椒余斤,采摘后由合作社统一收购销售到重庆等地。成片的花椒产业不仅能够带动当地农民就近就业,增收致富,还可有效助推道真产业发展,为乡村振兴提供“加速器”。
来源:道真论坛网
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