花椒

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TUhjnbcbe - 2022/7/15 18:42:00

若你想了解一座城真实的模样,

一定要亲自去街道上走走。

看阳光穿过树叶留下的斑影,

看岁月打磨街道过后的痕迹,

感受繁华喧嚣的日夜中,

慢节奏的气息......

在忙碌生活的现在,花一天时间去感受充满人情味的市井生活显得尤为的奢侈,在株洲有一个老株洲人的静谧之地,这里依旧有着一盘棋、一杯茶过一天的时光。

我想我们永远也都不会忘记,小时候早上出门读书,总会带上几个厂门口的包子,或者端一碗粉边走边吃的日子。

一代人的红色记忆———沧桑老建筑与新建筑并存—

走进株硬,老办公楼依旧在,老招待所也依旧在,宽敞的前坪和大广场,它们承载的是昨日荣耀,而高大的钻石大厦展示的是今天的辉煌,时代的更替,生活在这里交替。

厂筹建时,北自荷叶塘,中自走马塘,南自茨菇塘,位于株洲中心地带,这近百万平方米的土地上,周边的房子建筑,没有五十年也有四十年。

当时流动人口近万人,面对着来来往往的流动人群,有着它独特的姿态,整个就是一座小城,有着这个区里独有的人文气息和生活节奏。

和在广场上休息的老爷爷聊到原来的厂时,爷爷顿时两眼有神的和我们讲道曾经的种种历史与光辉。17栋厂房、八个区栋家属宿舍、三栋单身宿舍、一栋专家所,以及职工食堂、医疗所、托儿所、理发室、进厂公路、铁路专用线等,共建筑面积近5万平方米。

聊起这个区的起源,自然不能忽略曾作为生产的秘密基地,重要的窗口,因此就有一个很神秘、不能广传的代号—“”,也就是现在的株硬(株洲硬质合金集团)。

这里的老人几乎都是几代在这里生活,这里对于他们不是简单的一个居住地,更多的是共同奋斗的战友,亲如家人的街坊领居,还有一切久伴的日常。

安静的坐在街道,车辆滴滴滴的鸣笛、街边宠物的犬吠声、人们聊天的声音,声声入耳,杂乱、喧闹却又十分让人觉得踏实,这大概就是一个老城区的魅力。

—记忆与时代并存

顺着广场的方向,顺时针走过这个老城区,恍然间察觉,在城市快节奏的今天,偶尔停下脚步慢慢的去与身旁的陌生人擦肩而过,去研究那一棵不小心长歪了的大树,漫无目的的在街上闲逛着,所谓选一人,择一城终老大抵就是这么幸福的事情。

从没想过自己变老的方式,也不敢想象自己老去的模样,但心想着若年迈后依旧有几个爱好苟同、彼此容忍唠叨等坏习惯的老伴也是一件小幸运的事。

带上能为生活增添几分乐趣与陪伴的宠物在广场上和好友聊天、吹牛、下棋、打牌都罢,关键能懒洋洋的天里晒个舒舒服服的太阳,便是无所他求的乐趣。

这个点的游泳馆也是热闹非凡,原来作为厂里职工福利,现在也逐渐的对外开放了。所以恒温游泳池吸引到的不仅是厂弟职工,还有更多的社会人士。

听我提起冰棒厂,不少老人转过头来,“以前到夏天厂里就发雪糕票,可惜现在不生产了。”“那时候买一支冰棒要一张票,一个冰淇淋要3张票,最贵的是蛋筒,要5张票。”“往坡那边走就是原来的冰厂,现在改成了停车场……”

那时候每个夏天,都希望早点天黑,因为没有空调。但冰棒厂旁边有防空洞,很多人拿一手着蒲扇,提着椅子,排着队,看陪同下的孩子在这嬉闹、蹦跳。

看到路上有剪剃头发的理发师,抱有一种情怀性的条件反射观摩了一番,原来现在每逢周末都有义工来为爷爷奶奶理发。

走过小巷子,邻里关系像亲人一样,大人们看着各家的小孩纷纷长大,见面总会不厌其烦的说“啊噎~你咯杂妹子长咯大了咯,又漂亮了,都不认得了,你细时候……”

居民区里还藏着几栋红砖瓦房,这几栋房子听周边阿姨说“不知道好多年了,反正来这里住一直在这。”外面的喧哗好像与它们无关,阳光明媚,岁月静好。

一栋比一栋还要老的房子,木板门、木质窗户看起来一点也不安全,但开着门也安全着嘞~

墙灰忍不住慢慢剥落往下掉,晾衣服的线也错落不齐。

走过居民区,突然被一片红色的跑道吸引住了眼球,中英文小学,不知道多少人的青春在这里起航,跑道永远象征着热情洋溢的岁月,那些肆意挥洒着汗水的日子不论时隔多少年再想起,都令人向往。

乘着夕阳的余晖,和好友肩并肩坐在跑道上,听听音乐,聊聊过往,看着那些少年一遍擦汗一遍大声呼喊的奔跑,长大,是必不可少的过程,如果可以请尽量慢一点。

—生活与美味不可缺失—

用一个午后的时间,闲散的逛完了整个区的大街小巷,看过这个城区的人文景象,借着夕阳落下的好时光,小编已经迫不及待的要去探访这里的美食了。

这一块可也是美食的藏宝地,一到冬至排队几公里的饺子店,一到晚上就人满为患的李小二臭豆腐都是吃货美食榜上不可错过的选择!

的食堂包子出了名的种类多,好吃和实惠,每天早上和下午都排很长的队。包子外表虽然看起来一般,但是馅料很实在,是很多人记忆中的味道。

此图片摘于网络,版权归其所有

凌云风味卤粉,现在找到一家卤粉店都比较难了,这一家的卤粉却越做越火,独特的卤汁,讲究的时间和配料,都是一碗卤粉的魅力~

婆婆血鸭店,是的厂职工经常去的地方。大部分去那里吃饭的人都是冲着血鸭去的,血鸭味香,肉鲜,咸淡适口,佐酒下饭均宜,味道是真正好!

60后大不同主题特色餐厅,进去就是一个大院,院落中央及壁画上都是革命的主题,音乐播放着各种革命歌曲,服务员也打扮的跟红*八路*很像,特别适合60、70年代的人前去“怀念过去”。

这是一个外面没有招牌,也很难让人觉得是一家餐饮店的老店,但是从来不缺少人气。手工包的饺子皮很薄,牛肉切的很碎,肉咬着很有劲道,同时也很有家的味道。

我觉得她们店最大的亮点就是她们特制的酱料,非常香,也有点辣,很有口味。所有的饺子都是自己包的,值得一提的是水饺的品种也有很多,包括三鲜、牛肉、猪肉等等。一到冬至,即使是外带也需要排很久很久的队。

饺子店附近的刮凉粉已经有21年了,大家都喜欢吃这家,老奶奶说现在只在4-10月出摊,每天出摊时间也不会很长,卖完就收摊了。

刮凉粉拌以红油、麻油、花椒油、酱油、醋、蒜水等调料,细嫩清爽、香辣味浓、清凉降火。

的夜生活是不可忽略的,下午的沉静,像是为了夜晚狂欢前做准备。烧烤、臭豆腐、卤味一个不少,不管在哪里,株洲的好呷*,总会抵抗不住夜宵的诱惑。

城市是喧嚣的,老城区是热闹而又静谧的。

花上一天的时间,随着太阳朝起昏落,看霓虹灯渐渐笼罩着这座城市,行色匆匆的夜归人,欢腾雀跃的年轻人。

即使时间的更替,建筑的兴起,身边的人来来往往,但留给我们的岁月,带给我们的记忆,和这片土地都留在了这里。

老城有味,感谢带给我的静谧时光和有声有色的市井味道。

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