朔方人险些都离不开面条
打卤面、羊肉臊子面、豆角焖面
屡屡去超市我都得拿上几把挂面
小分队试验了各类面条的做法
举荐这几种好吃到光盘的面条
豆角焖面
繁杂水平★★★★
谋划食材：
藊豆、面条、排骨（若是家里没有也许换成五花肉或许肉沫）、葱、姜、蒜
做法：
1.排骨焯水，放入葱、姜，高压锅炖熟
2.藊豆先焯水轻易熟，放锅里煸一下，而后倒入排骨和排骨汤，把面铺在菜和排骨上头，汤加到没过菜
3.焖20分钟，看看面的软硬，若是硬就再焖片时，汤不敷再加点汤，别糊锅，把面翻一翻，加点蒜
焖面好吃的秘方便是多多放：老干妈的脆油辣椒和超多蒜蓉哦！！
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老北京打卤面
繁杂水平★★★★
谋划食材：
手擀面、菜码、鸡蛋、*花、木耳、五花肉
做法：
1.锅里放油，参加五花肉煸出油，倒入适当的水煮沸。放入酱油和盐，倒入泡好的*花和木耳，煮熟勾芡，平均的淋上鸡蛋液。做点花椒油浇上出锅
2.碗里放面和适当的菜码，加之一勺卤一拌就行
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羊肉臊子面
繁杂水平★★★★
谋划食材：羊肉、番茄、白萝卜、香菇、豆腐、蒜苔，基础都切丁。油菜、香菜、葱姜蒜。生抽、老抽、醋、盐做法：1.锅中放入比通常炒菜多一点的油。油热放入葱姜蒜炒出香味，倒入番茄丁翻炒，炒出汁后放入豆腐、萝卜、香菇丁，持续翻炒片时儿，倒入羊肉汤和水。锅开了放入老抽、生抽、一点醋、盐（对好口味），中火烧三分钟2.放入羊肉块煮片时儿，再把蒜苔段放入。开锅就行了。爱好胡椒的也许放点3.面单煮。浇上臊子就也许开吃啦！爱好吃辣的也许浇上点油辣子去停止布局器械条上配置停止宽高配景也许配置被包罗也许完备对齐配景图和文字以及制做自身的模板
简洁葱油面
繁杂水平★★
谋划食材：小葱、食用油、生抽、老抽、糖、挂面做法：1.小葱洗净，切段，沥干水分2.小锅里放入10勺食用油，放入谋划好的小葱段，小火渐渐炸至焦*（必要要小火慢炸，大火易糊）3.熬葱油进程中，另取一个碗，将10勺食用油，8勺生抽，2勺老油，2勺糖搀和平均。葱油熬至符合倒入调好的酱汁，微微搅拌片时儿便可4.另起一锅烧水，水开入挂面，挂面煮好后（不要煮太烂）捞起沥干水分后拌入葱油，就成一份香喷喷的葱油拌面了停止布局器械条上配置停止宽高配景也许配置被包罗也许完备对齐配景图和文字以及制做自身的模板
汪涵同款葱爆面
繁杂水平★★
谋划食材：
小香葱、挂面、油、鲜酱油、白糖
做法：
1.挂面煮好备用，不必煮的太熟
2.将面放入碗中，参加适当的鲜酱油、糖，顶端放好葱花，这个时辰记得不要搅拌哦
3.起锅烧油，快速将油倒入碗中，必要要对准葱花浇，稳准狠
4.搅匀后启动
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泡菜午饭肉炒面
繁杂水平★
谋划食材：鸡蛋、泡菜、午饭肉、生菜、挂面做法：1.挂面煮熟，摊一个鸡蛋，午饭肉切块煎熟备用2.把食材放入锅中翻炒，参加适当调味停止布局器械条上配置停止宽高配景也许配置被包罗也许完备对齐配景图和文字以及制做自身的模板
酸汤拌面
繁杂水平★
谋划食材：蒜、手擀面、葱、辣椒粉、熟芝麻、食用油、生抽、陈醋、白糖做法：1.切蒜末、葱末，放辣椒粉、熟芝麻，倒热油淋上，放生抽一勺、陈醋2勺、白糖一勺2.而后倒入煮好的面条内里，开拌停止布局器械条上配置停止宽高配景也许配置被包罗也许完备对齐配景图和文字以及制做自身的模板
鸡丝凉面
繁杂水平★★
谋划食材：鸡胸肉、挂面、大葱、生姜、大蒜、辣椒粉做法：1.先煮熟鸡胸肉，煮的时辰水里加料酒，姜片，煮熟以后放凉，撕成丝。
2、将面煮熟，过凉水，而后参加酱油，盐，醋，白糖，老抽，香油搅拌平均。2.将生抽四份，麻油两份，醋两份，糖一份，搀和制成酱汁。
3.将生姜、大蒜、大葱切碎，码在面上，加之胡椒粉、辣椒粉和芝麻，淋上一勺热油，搅拌平均便可。
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