在中草药宝库里,哪一种类型来源最多?当然是草本植物了。实际上,我们日常接触到的植物,很多都有“草药”的身份。
“神农尝百草”是中草药的起源故事,可见,中药最初的来源,其实就是“百草”。后来再在长期的生活实践中,逐步添加了其它金石类、动物类。从数量上来说,草类中药占了很大部分。
虽然,根据入药部位的不同,草类中药又有“根、茎、叶、花、果”等多种区别。即使同一棵草上,不同的部位,可能就有不同的性味、归经,以及升降浮沉的差异。但都不影响它“草”的归属。
自然界“草”的种类繁多。虽然,各种草类都有自己的性味归经,但有一种植物,因为其功用特点尤为显著,被李时珍称为“百草之王”,它就是蕲艾。
蕲艾是艾叶里的“道地药材”,也就是蕲春所产的艾叶。和其它地方的艾叶比起来,蕲艾的气味更浓,香气更浓郁而持久,所以才在它的名字里冠以产地之名。
李时珍在《本草纲目》里,对艾叶的评价是这样的:自成化以来,则以蕲春者为胜,以充方物,天下重之,谓之蕲艾……叶入药,性温、味苦,纯阳之性,通十二经,具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸。
到了现代,随着科学技术的发展,对艾叶的研究也比较充分。现代科学证实,艾叶含有丰富的挥发油,有一定的杀虫、止血、消炎之用。但相对来说,传统中医对艾叶、尤其是蕲艾的使用,更多集中在温阳气、暖丹田上。
在古代,艾叶作成的艾绒,是人们重要的引火来源。正因为蕲艾能温阳气,且能入十二经,所以才被称为“纯阳之物”。
一般来说,男女老少皆可使用艾叶。常见的使用方法:艾叶熬水洗浴、泡脚、贴脐,以及作成艾绒艾灸、或者直接熬水饮用。但总的来说,艾叶、蕲艾的运用,对阳气不足的人、尤其冬季手脚小腹发凉的女性,更为适宜。
如下几种使用方法,大家可以了解一下:
1、搜风祛湿,清肌止痒:蕲艾气味浓香,含有较多的挥发性油脂,可以用它熬水洗浴。因为性味辛温,直接作用于肌腠皮肤,能搜风祛湿,洗浴后在皮肤表面散发淡淡的清香,使人肌肤清爽,瘙痒立止。
这时候,无论新鲜蕲艾还是陈年老艾,都可以选择,主要以蕲艾的软叶为好,量可以适当多一点,以熬出来的水带有淡淡的茶*色即可;
2、温阳气、暖丹田:蕲艾性味辛温,纯阳之物,能温振体内的阳气。阳气虚衰的人,冬季手足发冷,一些女性朋友还觉得丹田有一团寒湿之气。这时候,运用蕲艾、艾叶,也就是非常合适的时机了。
蕲艾的温阳气、暖丹田,一般有两种使用方法。
一是艾叶熬水泡脚。此时,陈年老艾比新鲜艾叶更合适一些。可以配合生姜、花椒之气熬水,滤去药渣之后,水温大致在40~50度左右,浸泡双脚,同时揉搓脚底。双脚暖和了,全身的寒气都似乎一扫而光;
二是艾叶贴肚脐。捋一握陈年的老艾叶,用棉布包裹起来,再用木棍中等力度反复敲打。注意把握好力度,以棉布不破损,而里面的艾叶却粉碎成丝缕状为好。粉碎好的艾绒,用陈醋、面粉调和成湿润柔软的饼,贴在肚脐眼上,外面用胶纸固定即可。
一般睡前贴好,第二天起床即可去掉。纯阳之草的蕲艾,贴合在肚脐神阙穴上,能直接温暖丹田要穴,提振机体的阳气,适合女性朋友冬季使用。
3、蕲艾煮鸡蛋:食补更是冬季进补的一种常用方式,很多人认为,冬季进补需要吃那些名贵的食材。其实,只要用得恰当,“贱物”同样有大用场,艾叶正是如此。
取一小把连梗艾叶,切成5厘米左右的小段,如果能有新鲜的蕲艾更好。先将艾叶抢水洗干净,甩干水,和鸡蛋一起放到锅里,加水浸泡5分钟左右,文火烧开煮3分钟即可。此时,蛋壳外表会染上一层淡淡的“艾叶绿”。只吃鸡蛋,能温暖脾胃,提振体内阳气,调和气血。女性朋友冬天可以适当吃点。
此外,传统的养生方里,艾叶更是“艾灸”的主要原料,受使用的限制,本文暂且不表。
总之,蕲艾是艾叶里的良品,能温阳气、暖丹田。冬天来了,阳气不足的女性朋友,可以适当选择。当然,李时珍说它是纯阳之物,无论男女老少,都可以使用,有不错的养生健体之功。
本文参考资料:《本草纲目》,《蕲春县志》