有一种美味，叫藤椒味儿！豪吉藤椒油——除了有花椒油的麻，更多一些清新，多一些鲜爽，让人更有食欲。
By不负筱食光
用料
鱿鱼花g线椒5个豪吉藤椒油适量料酒1勺青花椒适量胡椒粉1/3勺大葱1段姜3片小葱根盐克豪吉鸡精克
做法步骤
1、准备好食材。
、线椒切圈，葱切段，姜切丝备用。
3、煮锅中放入姜片和小葱，倒入料酒。水开放入鱿鱼花焯水。
4、30秒左右捞出控水备用。
5、炒锅中倒入适量食用油，油热爆香葱姜和青花椒。
6、把煸至焦*的葱姜和青花椒铲出不要，放入线椒炒出香味。
7、倒入高汤或者清水。
8、调入胡椒粉、盐、豪吉鸡精煮开。
9、放入焯好水的鱿鱼花煮入味。
10、再淋上豪吉藤椒油。
11、出锅装盘即成。
1、清爽鲜麻，太有食欲啦！
小贴士
鱿鱼花焯水时间不易过长，时间长会影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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